Les Vins du Mois de Septembre 2010
Compte rendu des vins dégustés en Septembre 2010 à différentes occasions, dont un fantastique Gran Coronas Reserva Black Label 1962 de Miguel Torres (Penendes, Espagne)
31 août 2010 : Un blanc et quelques rouges de Savoie 2009, dont les cuvées du Domaine de Vens-le-Hau
La Savoie est une région particulièrement délicate à suivre pour qui publie un guide d’achat annuel, car nombre de cuvées sont mises en bouteille et …
Les Vins du Mois d’Août 2010
Compte rendu des vins dégustés en Août 2010 à différentes occasions, dont un très minéral Riesling Grand Cru Osterberg 2005 du Domaine Agapé
Chronique du 07/10/10 : Blogs des vendanges 2010 : les alsaciens peu nombreux sur la Toile
Lorsque la mode des blogs est apparue sur la Toile il y a quelques années, les domaines viticoles y ont vu un moyen très efficace …
Masterclass Alsace du 18 septembre 2010 : Spécial Millésime 2008
Comme chaque année depuis 2008, la masterclass d’automne est consacrée aux vins du millésime précédent l’année précédente. Les vins étant mis en bouteille une année …
1989 dans tous ses états à la Confrérie Saint Etienne – 20 août 2010
1989 fut un grand millésime, sain, homogène et chaud. La maturité n’a pas empêché de hauts rendements, 93 hl/ha en moyenne régionale ce qui est …
Chronique du 19/08/10 : Le nom de domaine en Alsace, un casse-tête à lheure dInternet
Cristal, Latour, Mouline, Petrus, La Tache, autant de cuvées mythiques qui bénéficient d’un atout considérable : leur simple évocation tient en un seul mot, suffisant …
Muscat et Pinot Blanc de 2005, 1990, 1988 et 1971 – 28 juillet 2010
Muscat et Pinot Blanc Sigillés des millésimes 2005, 1990, 1988 et 1971 – Confrérie Saint Etienne, 28 juillet 2010 La thématique de la session de …
Les Vins du Mois de Juillet 2010
Compte rendu des vins dégustés en Juillet 2010 à différentes occasions, dont un très estival Chasselas 2007 d'André Kientzler
Masterclass de l’Eté 2010 – 26 juin 2010
Trois thématiques ont été abordées lors de la session d’été 2010 : Premiers 2009 : 3 flacons déjà en bouteille du millésime 2009, pour se …