Les Vins du mois de Septembre 2006
Compte rendu des vins dégustés en septembre 2006 à différentes occasions.
Le journal l’Alsace parle de l’Oenothèque Alsace…
…et de la Taverne Alsacienne. Le 26 Août 2006 cela fait cinq ans que nous avons organisé le premier repas dégustation à l’attention des amateurs …
Le millésime 1979 à la Confrérie Saint Etienne
17 août 2006 Revue de détail du millésime 1979 lors d’une dégustation horizontale organisée par le Confrérie Saint-Etienne au château de Kientzheim. A plus de …
Le millésime 1979 à la Confrérie Saint Etienne
17 août 2006 Revue de détail du millésime 1979 lors d’une dégustation horizontale organisée par le Confrérie Saint-Etienne au château de Kientzheim. A plus de …
Dîner de travail à la Taverne Alsacienne
12 septembre 2006 Petite dîner de semaine à la Taverne Alsacienne pour goûter quelques vins récemment rentrés dans la cave, ainsi que chercher des accords …
Foires aux Vins 2006 : de Très Bons Alsace à moins de 10 euros
Lautomne marque larrivée des foires aux vins, cette fièvre acheteuse qui entraîne les consommateurs dans des achats frénétiques en dépensant jusquà 70% de leur budget …
Le Zotzenberg sauvé par le Sylvaner
L’arrivée de la récolte 2005 en bouteille marque le début des nouvelles règles d’encépagement sur le Grand Cru Zotzenberg à Mittelbergheim, avec pour la première …
Les vins du Groupe Wolfberger – Partie 1
Depuis le mois davril 2006, lOenothèque Alsace a pris ses quartiers colmariens dans la salle de dégustation moderne de lespace Wolfberger. Cétait loccasion de goûter …
Le riesling des années 90 à la Confrérie Saint Etienne
27 juillet 2006 Le séminaire de vieux millésimes du mois de juillet a permis de goûter une sélection de rieslings de 1990 à 1995. Les …
Le riesling des années 90 à la Confrérie Saint Etienne
27 juillet 2006 Le séminaire de vieux millésimes du mois de juillet a permis de goûter une sélection de rieslings de 1990 à 1995. Les …