L’Oenothèque de la Confrérie Saint-Etienne
Domiciliée au Château de Kientzheim, la Confrérie Saint-Etienne d’Alsace dispose d’une superbe cave qui abrite plusieurs dizaines de milliers de vins. Tour d’horizon en photos.
A 360 degrés autour du Letzenberg
Le point de vue sur la faille Vosgienne depuis le sommet du Letzenberg à Ingersheim est probablement un des endroits où on peut apprendre le …
Les vins René Muré (Rouffach)
26 Juillet 2006 Après la dégustation en cave des primeurs 2005 du Clos Saint Landelin, passage en salle pour goûter une sélection des vins en …
Cinq ans dune passion partagée avec La Taverne Alsacienne à Ingersheim
Le Restaurant la Taverne Alsacienne à Ingersheim a joué un rôle particulier dans la naissance de lOenothèque Alsace. Le 26 Août 2006 cela fait cinq …
Quatre millésimes de Riesling Jubilée et quelques autres vins chez Hugel
27 juillet 2006 Passage estival à Riquewihr avant le congé annuel dEtienne Hugel, pour goûter quelques vins du domaine : Le célèbre Pinot Noir Les Neveux …
Les Primeurs 2005 chez René Muré
26 Juillet 2006 La dégustation du millésime 2005 à Rouffach était intéressante à plus d'un titre, car même si les vins ne sont pas encore …
Les Vins du mois de Juillet 2006
Compte rendu en vrac des vins bus ce mois, à table mais aussi en vacances.
Sylvaner, Pinot Blanc et Muscat 1981 à la Confrérie Saint Etienne
22 Juin 2006 La dégustation des vieux millésimes au Château de Kientzheim portait ce mois sur le sylvaner et le pinot blanc du millésime 1981, …
Sylvaner, Pinot Blanc et Muscat 1981 à la Confrérie Saint Etienne
22 Juin 2006 La dégustation des vieux millésimes au Château de Kientzheim portait ce mois sur le sylvaner et le pinot blanc du millésime 1981, …