Première visite chez Maurice Heckmann (Dahlenheim) – abonnés
6 septembre 2006 – découvert lors de la journée des Grands Crus 2005 à Kientzheim avec un superbe riesling Grand Cru Engelberg 1999, la visite …
Les terroirs alsaciens révélés par le riesling
19 septembre 2006 – De nombreux amateurs se demandent comment appréhender les terroirs alsaciens et faire la part des choses entre le terroir, style de …
Le millésime 2005 chez Laurent Barth (Bennwihr)
10-octobre 2006 – Après un premier millésime 2004 d’anthologie, et avec le superbe millésime 2005 à venir, j’attendais la dégustation avec impatience. Je n’ai pas …
Le millésime 2005 chez Laurent Barth (Bennwihr) – abonnés
10-octobre 2006 – Après un premier millésime 2004 d’anthologie, et avec le superbe millésime 2005 à venir, j’attendais la dégustation avec impatience. Je n’ai pas …
Première visite au Domaine Klee Frères (Katzenthal)
31 août 2006 – Première visite au Domaine Klee Frères, petit domaine familial géré par les trois fils de Victor Klee. Dégustation des 14 vins des …
Première visite au Domaine Klee Frères (Katzenthal) – abonnés
31 août 2006 – Première visite au Domaine Klee Frères, petit domaine familial géré par les trois fils de Victor Klee. Dégustation des 14 vins des …
Crémant dAlsace et Champagne : rencontre au Sommet
17 février 2007 – La première dégustation de l’année de l‘Oenothèque Alsace a permis de déguster des crémants d’Alsace et des champagnes à l’aveugle, pour …
Coup de coeur du 11 janvier 2007 : un gewurztraminer VT 2005
Si le millésime 2005 promet de belles cuvées de vins secs, le botrytis a souvent été d’une grande qualité, à l’image du millésime 1989 avec encore …
Coup de coeur du 19 décembre 2006 : un gewurztraminer 2004
Partisan d’un style de vins très purs avec une expression minérale prononcée, Jean Schaetzel a magnifié le millésime 2004 avec une gamme de vins purs …
Coup de coeur du 16 novembre 2006 : un riesling 2004
La maison Trimbach est surtout connue pour ses cuvées prestigieuses de riesling, Frédéric-Emile et Clos Sainte Hune, mais les autres vins ne sont pas moins intéressants. …