Coup de coeur du 10 octobre 2006 : un riesling Grand Cru 2004
Continuant son ascension vers les sommets de la qualité Alsacienne, Claude Weinzorn propose une gamme 2004 homogène avec des vins déjà étonnamment ouverts. Le Riesling …
Coup de coeur du 23 septembre 2006 : un riesling 2002
Connu malheureusement trop souvent pour la douceur de ses vins lorsqu’ils sont bus jeunes, le domaine Rolly-Gassmann produit aussi des vins plus immédiatement secs dont …
Coup de coeur du 6 septembre 2006 : un riesling Grand Cru 1999
Découvert lors de la journée des Grands Crus 2005, le millésime 1999 est aujourd’hui une illustration parfaite du potentiel des terroirs calcaires du Bas Rhin. …
Coup de coeur du 31 aout 2006 : un gewurztraminer 2005
Le petit domaine du Boulanger à Katzenthal est géré à temps partiel par les trois frères Klee qui se partagent le travail en vigne et …
Amateur de vieux vin ou nécrophile
Amateurs de vieux vins ou nécrophiles, le débat est toujours teinté des expériences diverses et de chacun avec les vieux millésimes. En l’absence de véritables …
Coup de coeur du 29 août 2006 : un muscat 2005
Si le millésime 2005 fera date en Alsace, le muscat est particulièrement prometteur. En particulier lorsqu'il est issu de nobels terroirs qui lui donnent du …
Première visite au Domaine Pierre et Frédéric Becht (Dorlisheim)
29 août 2006 – Vignerons exemplaires de Dorlisheim, Pierre et Frédéric Becht ont su mettre en avant le potentiel du cépage pinot auxerrois qui est …
Première visite au Domaine Pierre et Frédéric Becht (Dorlisheim) – abonnés
29 août 2006 – Vignerons exemplaires de Dorlisheim, Pierre et Frédéric Becht ont su mettre en avant le potentiel du cépage pinot auxerrois qui est …
Vieux millésimes chez Willy Gisselbrecht (Dambach la Ville)
28 août 2006 – Avant la dégustation de 6 rieslings récents, dont le fameux riesling Schiefferberg 2004, plongée dans l’oenothèque familiale avec Philippe Gisselbrecht, et …
Vieux millésimes chez Willy Gisselbrecht (Dambach la Ville) – abonnés
Visite le 28 août 2006Avant la dégustation de 6 rieslings récents, dont le fameux riesling Schiefferberg 2004, plongée dans l’oenothèque familiale avec Philippe Gisselbrecht, et …