L'amateur de vin français semble avoir une attirance toute particulière pour la notion de petites cuvées. Le petit vin du petit producteur dont les bouteilles …
Visite le 3 mars 2010Trublion de Mittelbergheim, Albert Seltz ne fait pas les choses comme tout le monde. Défendant le sylvaner contre tous ceux qui …
Visite le 10 février 2010Le domaine créé par Henry Fuchs s’est développé dans les années 80 lorsque son fils Henri a débuté la mise en …
Visite le 10 février 2010Le domaine créé par Henry Fuchs s’est développé dans les années 80 lorsque son fils Henri a débuté la mise en …
Visite le 09 février 2010Le domaine créé par Paul Buecher en 1959 (disparu en septembre 2010) a connu une forte croissance en à peine deux …
Visite le 4 mars 2010Seppi Landmann est un personnage incontournable dans le paysage alsacien : il combine la verve et la générosité des personnages forts …
Visite le 2 février 2010Félix Meyer continue d'année en année à affiner les vins du domaine, cherchant un équilibre optimal entre la maturité et l'élégance. …
Visite le 4 novembre 2010Vouloir déguster les vins au domaine Zind-Humbrecht une année après la récolte est risqué, car si certaines cuvées sont encore en …
Visite le 4 novembre 2010Vouloir déguster les vins au domaine Zind-Humbrecht une année après la récolte est risqué, car si certaines cuvées sont encore en …
Restaurant la Taverne Alsacienne, IngersheimDepuis plus de 10 ans que j'organise des soirées à la Taverne Alsacienne nous avons servi quelque fois des pinots noirs, …
