Les Vins du Mois de Novembre 2010
Compte rendu des vins dégustés en Novembre 2010 à différentes occasions, dont un très puissant Ermitage le Pavillon 1995 de Chapoutier.
Comptes Rendus
Cette section comprend tous les compte rendus de dégustation, organisée par type : visite de domaine, soirée organisée par l'Oenothèque Alsace, et tous les autres vins goûtés en privé.
Les Vins du Mois d’Octobre 2010
Compte rendu des vins dégustés en Octobre 2010 à différentes occasions, dont un grand Vin de Savoie Mondeuse cuvée Elisa 2005 de Jean-Pierre et Jean-François …
2008 au Domaine Marcel Deiss (Bergheim) – abonnés
Visite le 25 janvier 2010Jean-Michel Deiss a désormais installé sa logique de complantation de cépages pour révéler le caractère des terroirs autour de Bergheim, en …
Les vins de la maison Trimbach (Ribeauvillé) – abonnés
Visite le 21 janvier 2010Trimbach est incontournable parmi les grandes maisons de producteurs négociants qui ont favorisé le développement des vins d'Alsace en France et …
2008 et quelques SGN2007 au Domaine Weinbach (Kaysersberg) – abonnés
Visite le 19 janvier 2010Le domaine est installé au milieu des vignes du Clos des Capucins et possède des parcelles dans tous les terroirs orientés …
2008 et 2007 chez Kuentz-Bas (Husseren les Châteaux) – abonnés
Visite 01 décembre 2009Le domaine désormais propriété de la maison Adam produit des vins profonds de grande garde, partir d'un patrimoine important de vignes propres …
2008 au Domaine Jean-Marc Bernahrd (Katzenthal) – abonnés
Visite le 17 novembre 2009Basé à Katzenthal, avec un patrimoine de terroirs à la variété peu commune, le domaine familial gagne progressivement en notoriété. Frédéric …
Les Vins du Mois de Septembre 2010
Compte rendu des vins dégustés en Septembre 2010 à différentes occasions, dont un fantastique Gran Coronas Reserva Black Label 1962 de Miguel Torres (Penendes, Espagne)
31 août 2010 : Un blanc et quelques rouges de Savoie 2009, dont les cuvées du Domaine de Vens-le-Hau
La Savoie est une région particulièrement délicate à suivre pour qui publie un guide d’achat annuel, car nombre de cuvées sont mises en bouteille et …
Les Vins du Mois d’Août 2010
Compte rendu des vins dégustés en Août 2010 à différentes occasions, dont un très minéral Riesling Grand Cru Osterberg 2005 du Domaine Agapé