Masterclass Alsace du 18 septembre 2010 : Spécial Millésime 2008
Comme chaque année depuis 2008, la masterclass d’automne est consacrée aux vins du millésime précédent l’année précédente. Les vins étant mis en bouteille une année …
Comptes Rendus
Cette section comprend tous les compte rendus de dégustation, organisée par type : visite de domaine, soirée organisée par l'Oenothèque Alsace, et tous les autres vins goûtés en privé.
1989 dans tous ses états à la Confrérie Saint Etienne 20 août 2010
1989 fut un grand millésime, sain, homogène et chaud. La maturité n’a pas empêché de hauts rendements, 93 hl/ha en moyenne régionale ce qui est …
Muscat et Pinot Blanc de 2005, 1990, 1988 et 1971 – 28 juillet 2010
Muscat et Pinot Blanc Sigillés des millésimes 2005, 1990, 1988 et 1971 – Confrérie Saint Etienne, 28 juillet 2010 La thématique de la session de …
Les Vins du Mois de Juillet 2010
Compte rendu des vins dégustés en Juillet 2010 à différentes occasions, dont un très estival Chasselas 2007 d'André Kientzler
Masterclass de lEté 2010 26 juin 2010
Trois thématiques ont été abordées lors de la session d’été 2010 : Premiers 2009 : 3 flacons déjà en bouteille du millésime 2009, pour se …
24 avril 2010 Les grands muscats de terroir à table
Si le muscat est souvent synonyme de vin d’apéritif ou d’accompagnement idéal des asperges au printemps, il revêt une toute autre personnalité lorsqu’il des cultivé …
2008 au Domaine Zind-Humbrecht (Turckheim) – abonnés
Visite complète le 20 janvier 2010, et dégustation partielle le 8 mars 2010 après les dernières mises en bouteille.Léonard Humbrecht avait porté haut la qualité des …
Les vins de Lucien Albrecht (Orschwihr) – abonnés
Dégustation le 9 avril 2010L'entreprenant Jean Albrecht développe son activité avec dynamisme, dans la logique des grandes maisons historiques de producteurs négociants qui ont développé …
Les vins du Domaine Paul Blanck (Kientzheim) – abonnés
Visite le 7 avril 2010Le domaine est géré par deux petits-fils de Paul Blanck. Frédéric s'occupe de la cave et son cousin Philippe de la …
2008 au Domaine Ginglinger-Fix (Voegtlinshofen) – abonnés
Visite le 23 mars 2010Loin de la médiatisation des deux maisons de négoce du village, André et Marie-Paule Ginglinger ont depuis longtemps fidélisé une clientèle …