Menu de la Mer Au sea Grill
De retour dans ce fameux restaurant Bruxellois, le Menu de la Mer s’est habillé des saveurs de printemps. Comme nous étions deux, nous avons pris …
Grands vins pour un 40e anniversaire
29 mai 2004 Autour de quelques amateurs de vin, de bonnes bouteilles et de bonnes choses apprises. Les notes sont concises, lambiance festive ayant un …
Seppi Landmann (Soulzmatt)
Dégustation chez Seppi Landmann (Soulzmatt)24 avril 2004 Rencontre in situ à Soulzmatt devant un Grand Cru Zinnkoepflé baigné de soleil. Petit tour dhorizon de quelques …
Dîner chez Bernard en 57 vins
Dîner chez Bernard en 57 vins24 Avril 2004 La venue de Patrick et Catherine Essa en Alsace en Avril dernier a été loccasion pour Bernard …
Début de soirée en 29 rieslings
Début de soirée en 29 rieslings24 avril 2004 A l’occacion d’un grand diner dégustation, nous avons débuté le repas autour d’un buffet froid très complet, …
Restaurant Sea Grill Bruxelles
Restaurant Sea Grill – Bruxelles10 mars 2004 Restaurant deux étoiles Michelin situé au centre de Bruxelles, au sein de l’hôtel SAS Radisson, le Sea Grill …
Les Vins du mois de Février 2004
Compte rendu des vins dégustés en février 2004 à différentes occasions.