Les Vins de 2018 – Trimestre 1
Compte rendu des vins dégustés de janvier à mars 2018, dont un légendaire Riesling Clos Windsbuhl 2007 de Zind-Humbrecht et un immense Chambertin Clos de Bèze 2002 du Domaine …
Comptes rendus des vins bus à diverses occasions, mois par mois, lors de repas, de rencontres de vignerons ou de passionés. Les repas spéciaux, dégustations et visites de producteurs hors Alsace font l’objet d’un compte rendu spécifique, les autres vins sont placés dans un blog mensuel. L’Alsace est prédominante dans les vins que je bois tous les jours.
Compte rendu des vins dégustés de janvier à mars 2018, dont un légendaire Riesling Clos Windsbuhl 2007 de Zind-Humbrecht et un immense Chambertin Clos de Bèze 2002 du Domaine …
Compte rendu des vins dégustés d’octobre à décembre 2017, dont un légendaire Traminer Grande Réserve 1959 de Léon Beyer, accord parfait sur une torche aux …
Compte rendu des vins dégustés de juillet à septembre 2017, dont un mémorable (à plus d’un titre) Chambertin 2009 de Rossignol-Trapet, et un estival Gewurztraminer Heimbourg …
Compte rendu des vins dégustés d’avril à juin 2017, dont un magnifique et très souple Chambolle Musigny Les Véroilles 2002 du Domaine Bart, et un profond …
Compte rendu des vins dégustés de janvier à mars 2017, dont un vineux Champagne Cuvée William Deutz 2002 de la Maison Deutz, et un puissant et …
Compte rendu des vins dégustés d’octobre à décembre 2016, dont un puissant Grand Cru Altenberg de Bergheim 1998 du Domaine Marcel Deiss et un lumineux Riesling Grand Cru Mambourg Vendanges …
Compte rendu des vins dégustés de juillet à septembre 2016, dont un extraordinaire Volnay Caillerets 1949 de Poulet Père&Fils et un très réussi Riesling Grand Cru …
Compte rendu des vins dégustés d’avril à juin 2016, dont un légendaire Crozes-Hermitage Thalabert 1978 de Paul Jaboulet et un minéral Riesling Grand Cru Rangen Clos …
Compte rendu des vins dégustés de janvier à mars 2016, dont un puissant Vega Sicilia UNICO 1986 et un complexe Bonnes Mares 1967 de Clair-Daü. Riesling Clos …
Compte rendu des vins dégustés d’octobre à décembre 2021, en particulier un très minéral Chablis 1er Cru Mont de Milieu Vieilles Vignes 2005 du Domaine …