Un Banquet au vin dAlsace
Après la petite mise en bouche du 9 mai à la Taverne Alsacienne à l’occasion du mariage civil, la grande cérémonie était prévue une semaine …
Jubilation et Tristesse
A tous ceux qui s’étaient convaincus qu’avec mon caractère bien trempé je resterai un de ces dégustateurs célibataires condamnés à œuvrer seul dans sa chambre …
2006 et 2007 au Domaine Weinbach – abonnés
Domaine Weinbach – KaysersbergVisite le 7 novembre 2008Le domaine est installé au milieu des vignes du Clos des Capucins et possède des parcelles dans tous …
2006 et 2007 chez André Ostertag – abonnés
Domaine André OstertagVisite le 6 novembre 2008André Ostertag continue de produire des vins ciselés qui vibrent au son de leur terroir d'origine, qu'ils soient élevés …
2007 et 2008 au Domaine François Schmitt – abonnés
Domaine François SchmittDégustation le 27 février 2009 La famille Schmitt est réunie autour du domaine, installé sur les terroirs du Bollenberg et du grand cru …
De 2004 à 2008, les vins de Paul Blanck – abonnés
Domaine Paul BlanckVisite le 8 novembre 2008 et le 4 avril 2009 Installé sur les terroirs autour de Kientzheim, le domaine est aujourd'hui géré par …
2007 et quelques 2008 à la Cave de Ribeauvillé – abonnés
Cave de RibeauvilléVisite le 30 Janvier 2009 Idéalement située au milieu des grands terroirs de la région de Ribeauvillé, la plus ancienne cave coopérative de …
2006 et 2007 chez Albert Mann – abonnés
Domaine Albert MannVisite le 7 novembre 2008Réunies par le mariage de la fille d'Albert Mann, Marie-Claire, et de Maurice Barthelmé, les deux familles de vignerons …
Les Vins du Mois de Décembre 2008
Compte rendu des vins dégustés en Décembre 2008 à différentes occasions, dont un magnifique Châteauneuf du Pape blanc 2005 du Château Mont-Redon Cote du Rhône 1995 …
Masterclass Alsace – Printemps 2009
21 mars 2009 à ColmarLes dégustations trimestrielles à thème qui portaient le nom de « Coups de cœur » se sont depuis plusieurs années transformées …