De 2003 à 1954, revue verticale des vins du domaine Pierre Frick (31/10/11)
Organisée par Chantal et Jean-Pierre Frick pour quelques passionnés, la dégustation a permis de faire un tour exhaustif de l'ensemble des terroirs de la cave, …
Accords gourmands et historiques autour du Riesling (29/10/11)
Il y a plus de 10 ans, le 25 août 2001, alors que la planète se réveillait après le crash de la bulle Internet, et …
Dîner de gala de l’académie du vin de France, 24 novembre 2011
Comme chaque année, l'académie du vin de France a organisé son dîner de gala au restaurant Laurent sur les Champs-Élysées à Paris. L'assemblée comprenant de …
Chronique du 4 décembre 2011 : 593 bouteilles ont fait leur coming-out
La vente aux enchères de la Confrérie Saint Etienne organisée le 26 novembre 2011 au Château de Kientzheim a été l’occasion de sortir 593 bouteilles …
Les Vins du Mois de novembre 2011
Compte rendu des vins dégustés en novembre 2011 à différentes occasions, dont un légendaire Gewurztraminer Grand Cru Mambourg Vendanges Tardives 2008 de Marc Tempé
Les Vins du Mois d’octobre 2011
Compte rendu des vins dégustés en octobre 2011 à différentes occasions, dont un impressionant Riesling Grand Cru Florimont 2008 de Claude Weinzorn
Vente aux Enchères de vin dAlsace Sigillés 26 novembre 2011 au Château de Kientzheim
Le 26 novembre prochain à 16h aura lieu la troisième grande vente aux enchères publique de grands vins d’Alsace de millésimes anciens, organisée par la …
Vente aux Enchères 2011 de la Confrérie Saint Etienne – détail des lots
Suite à l'article général sur la vente, voilà ci-dessous une petit revue de quelques lots possédant des bouteilles remarquables, que tout amateur de grands vins …
Masterclass Alsace du 24 septembre 2011 : Spécial Millésime 2009
Pour la quatrième année consécutive, la masterclass de l'automne était consacrée à un seul millésime, et à ses grandes réussites. Si une part conséquente à …
Chronique du 4 novembre 2011 : Steingold, le pied de nez aux grands crus de la Cave de Pfaffenheim
La cave de Pfaffenheim a connu un essor formidable dans les années 80, quand sous l’impulsion du directeur Alex Heinrich et du directeur technique Michel …