Domaine Saint Nicolas LIle dOlonne
20 mai 2002 Lors d’un rapide passage aux Sables d’Olonne ce week-end, l’occasion était trop bonne de rencontrer les amis amateurs vendéens. Couplé avec une …
La Minéralité dans les vins blancs dAlsace
Dégustation autour des cépages et des terroirs4 Mai 2002 – Restaurant la Taverne Alsacienne – Ingersheim La minéralité est un caractère du vin qui est souvent …
Les 6 heures du gewurztraminer
Les 6 heures du gewurztraminer8 décembre 2001, Restaurant la Taverne Alsacienne – Ingersheim Après le succès rencontré par le week-end du riesling en août 2001 …
Les 24 heures du Riesling 2001 – Comment tout a commencé !
25-26 Août 2001, Restaurant La Taverne Alsacienne – Ingersheim Sous le ciel bleu d’Alsace, par une chaleur accablante d’une fin de mois d’Août, 20 amateurs …
Première visite au Domaine Rolly-Gassmann
15 Juillet 2001 Visite au caveau, en plein milieu des palettes de bouteilles en attente. Marie-Thérèse Rolly-Gassmann nous reçoit, le fils Pierre étant dans les vignes …
Première visite au Domaine Rolly-Gassmann
15 Juillet 2001 Visite au caveau, en plein milieu des palettes de bouteilles en attente. Marie-Thérèse Rolly-Gassmann nous reçoit, le fils Pierre étant dans les vignes …
Zind-Humbrecht 1999 – Vintage notes
The 1999 Vintage at Domaine Zind-Humbrecht(text from Olivier Humbrecht) The 1999 vintage was under the sign of water ! The average rainfall in Colmar is …
Zind-Humbrecht 1998 – Vintage notes
The 1998 Vintage at Domaine Zind-Humbrecht(text from Olivier Humbrecht) 1998 was an extreme vintage from the beginning to the end. At the same time too …
Zind-Humbrecht 1997 – Vintage notes
The 1997 Vintage at Domaine Zind-Humbrecht(text from Olivier Humbrecht) 1997 was certainly one of the easiest vintage in Alsace for years: an early flowering, warm …
Zind-Humbrecht 1996 – Vintage notes
The 1996 Vintage at Domaine Zind-Humbrecht(text from Olivier Humbrecht) The 1996 wines can be described as particularly fine and elegant. The flowering was perfect except …