Diner abonnés autour du homard (03/02/12)
Restaurant La Vignette, Strasbourg 3 février 2012Les abonnés du site ont pu partager deux repas autour du homard en ce début d'année, accompagnés de bouteilles …
Comptes Rendus
Cette section comprend tous les compte rendus de dégustation, organisée par type : visite de domaine, soirée organisée par l'Oenothèque Alsace, et tous les autres vins goûtés en privé.
Déjeuner abonnés autour du homard (21/01/12)
Les abonnés du site ont pu partager deux repas autour du homard en ce début d'année, accompagnés de vins issus de la cave de chacun. …
Les Vins du Mois de février 2012
Compte rendu des vins dégustés en février 2012 à différentes occasions, dont un fort à propos Jurançon Sec Cuvée Marie 2004 du Clos Uroulat
Les Vins du Mois de janvier 2012
Compte rendu des vins dégustés en janvier 2012 à différentes occasions, dont le splendide Pinot Gris Grand Cru Engelberg 2007 du Domaine Loew à Westhoffen
2009, 2008 et qq VT/SGN 2007 au Domaine Weinbach (Kaysersberg) – abonnés
Visite le 8 novembre 2010La grande variété de cépages et le terroirs du domaine permet d'apprécier les subtilités qu'offrent les millésimes 2009 2008. Après une très …
2009 et 2008 au Domaine Frédéric Mochel (Traenheim) – abonnés
Visite le 8 novembre 2010La maison a produit des vins très classiques dans les deux millésimes 2008 et 2009. Si le muscat a connu des …
2009 et 2008 au Domaine Loew (Westhoffen) – abonnés
Visite le 8 novembre 2010La volonté de récolter des raisins à parfaite maturité physiologique se constate dans les dates de vendange entre les deux millésimes …
2009 et 2008 au Domaine Bott-Geyl (Beblenheim) – abonnés
Visite le 6 novembre 2010Le millésime 2009 fait ici jeu égal avec le millésime 2008, portant encore quelques stigmates de la grêle de 2007 qui …
2009 et 2008 au Domaine Albert Mann (Wettolsheim) – abonnés
Visite le 4 novembre 2010Le domaine est actuellement au sommet de sa forme, avec une gamme à la fois complète et homogène tant sur le …
2009 et 2008 au Domaine Paul Kubler (Soultzmatt) – abonnés
Visite le 3 novembre 20102009 et 2008, deux millésimes au profil particulièrement marqué, qui ont mis à rude épreuve les nerfs de Philippe Kubler. Le …