Le Domaine Zind-Humbrecht autour dun dîner dégustation
Découverte des vins du domaine Zind-Humbrecht autour dun dîner dégustation15 octobre 2005, Restaurant la Taverne Alsacienne Après la dégustation de vieux millésimes à la Confrérie Saint …
Comptes Rendus
Cette section comprend tous les compte rendus de dégustation, organisée par type : visite de domaine, soirée organisée par l'Oenothèque Alsace, et tous les autres vins goûtés en privé.
Dîner Strasbourgeois entre DCiens
Dîner Strasbourgeois entre DCiens14 Octobre 2005 La veille de la journée consacrée au domaine Zind-Humbrecht, jai profité pour rassembler les amateurs inscrits lors dun dîner …
Visite au domaine Hugel pendant les vendanges
12 Octobre 2005 Si on peut suivre les vendanges en direct sur le site web de la maison Hugel, rien ne vaut une petite visite …
Visite au domaine Hugel pendant les vendanges
Passage au domaine Hugel pendant les vendanges12 Octobre 2005 Si on peut suivre les vendanges en direct sur le site web de la maison Hugel, …
Les Vins du mois de Septembre 2005
Compte rendu des vins dégustés en septembre 2005 à différentes occasions.
Derniers 2003 et premiers 2004 chez Zind-Humbrecht
Derniers 2003 et premiers 2004 chez Zind-Humbrecht Ils ont fermenté pendant plus de 18 mois, lentement, laissant les levures indigènes transformer tout le sucre qu’elles …
Derniers 2003 et premiers 2004 chez Zind-Humbrecht
Derniers 2003 et premiers 2004 chez Zind-Humbrecht Ils ont fermenté pendant plus de 18 mois, lentement, laissant les levures indigènes transformer tout le sucre quelles …
Degustation « in-situ » à Andlau
Degustation « in-situ » à Andlau18 septembre 2005 Quel plaisir que de goûter des vins de terroir les pieds dans les vignes. Avec quelques amis européens, la …
Domaine Weinbach (Kaysersberg)
17 Septembre 2005 Dans le cadre d’un week-end organisé avec des amis étrangers (américain, autrichiens, allemands,) nous sommes allés rendre visite au Domaine Weinbach à …
Grands vins dAlsace et dailleurs
Dîner sur le thème des grands vins dAlsace et dailleurs 17 Septembre 2005 Suite de notre journée alsacienne avec un groupe damateurs venant de …