Verticale de Riesling avec la Confrérie Saint-Etienne
17 novembre 2007 – en prélude au dîner annuel autour du riesling à la Taverne Alsacienne, la dégustation de vieux millésimes au Château de Kientzheim …
Les vins du Domaine de lOriel (Claude Weinzorn)
5 novembre 2007 – dégustation de toute la gamme avant le salon des vignerons indépendants d’automne, avec les premiers 2006 d’une grande netteté et les …
Les vins du Domaine de lOriel (Claude Weinzorn) – abonnés
5 novembre 2007 – dégustation de toute la gamme avant le salon des vignerons indépendants d’automne, avec les premiers 2006 d’une grande netteté et les …
Grand Cru Rangen et terroirs volcaniques
3 novembre 2007 – Pourquoi le Grand Cru Rangen fait-il si souvent parler de lui ? Sa situation très au Sud du vignoble alsacien, sa …
Signification des appréciations données aux vins
Notation des vins, une nouvelle échelle En 2008 les notes chiffrées font leur apparition sur oenoalsace.com, en complément des impressions de dégustation. Le travail de dégustation …
Pinot Gris et Saveurs dAutomne 2007
Samedi 20 octobre 2007 – La soirée 2007 consacrée au pinot gris a tenu toutes ses promesses. Construits autour de vins en majorité secs, les …
Salon des vignerons indépendants de Paris 2007 : choisissez les bons Alsace
Du 22 au 26 novembre 2007, le Salon des vignerons indépendants de Paris sera l’occasion pour de nombreux vignerons de venir livrer du vin dans …
Les Tokays 1983 de la Confrérie Saint-Etienne
18 octobre 2007 : 10 ans avant que la dénomination Pinot Gris s’impose en complément obligatoire sur les étiquettes, le Pinot Gris s’appelait encore Tokay …
Les Tokays 1983 de la Confrérie Saint-Etienne
18 octobre 2007 : 10 ans avant que la dénomination Pinot Gris s’impose en complément obligatoire sur les étiquettes, le Pinot Gris s’appelait encore Tokay …
Les Tokays Pinot Gris 1985 à la Confrérie Saint-Etienne
16 novembre 2006 – l’avant-dernier séminaire de vieux millésimes de l’année 2006 au Château de Kientzheim avait pour thème les tokays pinot gris 1985. De …