2007 et quelques 2006 au Domaine Schoenheitz – abonnés
Visite le 17 octobre 2008 et avril 2009En marge de la route des vins, au milieu de la vallée de Munster, Henri Schoenheitz et son …
Grands Crus en débat – des raisons despérer
La mise en avant des débats houleux sur l’avenir des Grands Crus alsaciens, des difficultés commerciales liées à leur manque de notoriété, des dénonciations de …
Grands Crus en débat – premiers constats
Le débat sur les grands crus d'Alsace fait rage, et j'ai été jusque là un observateur très attentif, confrontant les arguments développés ici et là …
Masterclass Alsace de lAutomne 2009 : Les Grands Vins de terroir du millésime 2007
5 septembre 2009La masterclass de l’automne était consacrée aux grands vins de terroir du millésime 2007. Le millésime 2007 est très réussi en Alsace tant …
Visite au Domaine Trimbach – abonnés
Visite le 30 janvier 2009Trimbach est incontournable parmi les grandes maisons de producteurs négociants qui ont favorisé le développement des vins d'Alsace en France et …
Visite au Domaine Mittnacht-Klack – abonnés
Visite le 23 janvier 2009Jean Mittnacht et son fils Franck continuent de mettre en avant le caractère propre des terroirs de Riquewihr, Hunawihr et Ribeauvillé. …
Millésime 2007 chez Hugel et FIls – abonnés
Visite le 23 janvier 2009On ne présente plus cette maison alsacienne à la longue histoire, qui fait briller ses étiquettes jaunes, reconnaissables entre toutes, partout …
Visite et dégustation des 2007 au Domaine Agapé – abonnés
Visite le 23 janvier 2009Vincent Sipp a quitté en 2007 le domaine Sipp-Mack qu’il gérait avec son frère Jacques depuis plus de 14 ans. La …
Millésime 2007 au Domaine René et Etienne Simonis – abonnés
Visite le 16 janvier 2009Étienne Simonis a repris le petit domaine familial en 1996 et, après avoir réduit sérieusement les rendements, s'est lancé dans la …
Premiers 2008 et quelques 2007 chez Maurice Schoech – abonnés
Visite le 16 janvier 2009Les fils de Maurice Schoech, Sébastien et Jean-Léon, sont à la tête de l'exploitation. Le domaine s'étend sur neuf hectares, dont …