Les Vins des Mois d’Avril/Mai 2008
Compte rendu des vins dégustés en Avril-Mai 2008 à différentes occasions, dont un sublime Riesling Cuvée Frédéric Emile Vendanges Tardives 1983 de Trimbach
Comptes Rendus
Cette section comprend tous les compte rendus de dégustation, organisée par type : visite de domaine, soirée organisée par l'Oenothèque Alsace, et tous les autres vins goûtés en privé.
Les Vins du Mois de Mars 2008
Compte rendu des vins dégustés en Mars 2008 à différentes occasions, dont un très sympathique Riesling Fronholtz 2005 de Louis Hauller.
Visite chez Laurent Barth (Bennwihr)
Visite le 9 avril 2008 Si chacun sait que 2007 est une très bonne année en Alsace, en particulier une année à l'état sanitaire exceptionnellement …
Visite chez Laurent Barth (Bennwihr) – abonnés
Visite le 9 avril 2008 Si chacun sait que 2007 est une très bonne année en Alsace, en particulier une année à l'état sanitaire exceptionnellement …
Les Vins d’André Kientzler (Ribeauvillé)
Visite le 6 mars 2008 Si on attendait André au tournant d'un millésime comme 2006, n'oublions pas que ce millésimes est entouré par deux grandes …
Visite au Domaine André Kientzler (Ribeauvillé) – abonnés
Visite le 6 mars 2008 Si on attendait André au tournant d'un millésime comme 2006, n'oublions pas que ce millésimes est entouré par deux grandes …
Les Vins du Mois de Février 2008
Compte rendu des vins dégustés en Février 2008 à différentes occasions, dont un Sublime Champagne Krug 1988
Les Vins du Mois de Janvier 2008
Compte rendu des vins dégustés en Janvier 2008 à différentes occasions (dont l'anniversaire de votre serviteur…) , avec un magnifique Montlouis Cuvée Touche-Mitaine 2006 du Domaine de …
Les Vins du Mois de Décembre 2007
Compte rendu des vins dégustés en Décembre 2007 à différentes occasions, avec un auxerrois H 2005 de Josmeyer monumental.
Gewurztraminer et cuisine aux épices (16/02/08)
Si le riesling est le cépage roi en Alsace, il l’est également ailleurs dans le monde, que ce soit en Allemagne, Autriche, Australie ou Canada. …