Jubilation et Tristesse
A tous ceux qui s’étaient convaincus qu’avec mon caractère bien trempé je resterai un de ces dégustateurs célibataires condamnés à œuvrer seul dans sa chambre …
Cette section comprend tous les compte rendus de dégustation, organisée par type : visite de domaine, soirée organisée par l'Oenothèque Alsace, et tous les autres vins goûtés en privé.
A tous ceux qui s’étaient convaincus qu’avec mon caractère bien trempé je resterai un de ces dégustateurs célibataires condamnés à œuvrer seul dans sa chambre …
Domaine Weinbach – KaysersbergVisite le 7 novembre 2008Le domaine est installé au milieu des vignes du Clos des Capucins et possède des parcelles dans tous …
Domaine André OstertagVisite le 6 novembre 2008André Ostertag continue de produire des vins ciselés qui vibrent au son de leur terroir d'origine, qu'ils soient élevés …
Domaine François SchmittDégustation le 27 février 2009 La famille Schmitt est réunie autour du domaine, installé sur les terroirs du Bollenberg et du grand cru …
Domaine Paul BlanckVisite le 8 novembre 2008 et le 4 avril 2009 Installé sur les terroirs autour de Kientzheim, le domaine est aujourd'hui géré par …
Cave de RibeauvilléVisite le 30 Janvier 2009 Idéalement située au milieu des grands terroirs de la région de Ribeauvillé, la plus ancienne cave coopérative de …
Domaine Albert MannVisite le 7 novembre 2008Réunies par le mariage de la fille d'Albert Mann, Marie-Claire, et de Maurice Barthelmé, les deux familles de vignerons …
Compte rendu des vins dégustés en Décembre 2008 à différentes occasions, dont un magnifique Châteauneuf du Pape blanc 2005 du Château Mont-Redon Cote du Rhône 1995 …
21 mars 2009 à ColmarLes dégustations trimestrielles à thème qui portaient le nom de « Coups de cœur » se sont depuis plusieurs années transformées …
Dégustation le 15 février 2008 Le domaine Frédéric Mochel est une adresse incontournable pour tous ceux qui veulent rester proche de Strasbourg. D’une grande régularité, …