Au Fil des jours, bu et approuvé
Comptes rendus des vins bus à diverses occasions, mois par mois, lors de repas, de rencontres de vignerons ou de passionés. Les repas spéciaux, dégustations et visites de producteurs hors Alsace font l’objet d’un compte rendu spécifique, les autres vins sont placés dans un blog mensuel. L’Alsace est prédominante dans les vins que je bois tous les jours.
Menu de la Mer Au sea Grill
De retour dans ce fameux restaurant Bruxellois, le Menu de la Mer s’est habillé des saveurs de printemps. Comme nous étions deux, nous avons pris …
Grands vins pour un 40e anniversaire
29 mai 2004 Autour de quelques amateurs de vin, de bonnes bouteilles et de bonnes choses apprises. Les notes sont concises, lambiance festive ayant un …
Dîner chez Bernard en 57 vins
Dîner chez Bernard en 57 vins24 Avril 2004 La venue de Patrick et Catherine Essa en Alsace en Avril dernier a été loccasion pour Bernard …
Dégustation de vins du Luxembourg
29 février 2004 En clôture de la dégustation des vins du Rhône, le déjeuner de dimanche a été loccasion pour Christian Schueller de nous faire …
Les Vins du mois de Février 2004
Compte rendu des vins dégustés en février 2004 à différentes occasions.
Weekend de dégustation de vins du Rhône à Luxembourg
28-29 février 2004 Christian Schueller a organisé dune main de maître un week-end autour des vins du Rhône. Comme il nest jamais trop tard pour …