Au Fil des jours, bu et approuvé
Comptes rendus des vins bus à diverses occasions, mois par mois, lors de repas, de rencontres de vignerons ou de passionés. Les repas spéciaux, dégustations et visites de producteurs hors Alsace font l’objet d’un compte rendu spécifique, les autres vins sont placés dans un blog mensuel. L’Alsace est prédominante dans les vins que je bois tous les jours.
Les Vins du mois de Juillet 2005
Compte rendu des vins dégustés en juillet 2005 à différentes occasions. Juillet est le mois des vacances dans le sud de la France, mais aussi …
Rêve dune nuit dété
Rêve dune nuit détéDîner à Strasbourg 16 Juillet 2005 Le dernier dîner Strasbourgeois a permis de réunir une belle brochette de flacons, que la chaleur …
Déjeuner Bourguignon
Déjeuner bourguignon24 Juin 2005 Les vacances sont loccasion de passer par la Bourgogne, et une étape au Clos du Mur Blanc simposait. Nous étions réunis …
Un dîner danniversaire au vin d’Alsace
Un dîner danniversaire30 avril 2005 Un anniversaire important était loccasion de faire la fête avec nos amis strasbourgeois. Je me suis mis au fourneau en …
Les Vins du mois d’Avril 2005
Compte rendus des vins dégustés au mois d’avril 2005 à diverses occasions.
Côtes du Rhône 2003 à moins de 4 euros en Grande Surface
Côtes du Rhône 2003 à moins de 4 euros en Grande Surface : à la recherche de la bonne affaire28-29 avril 2005 Dans la catégorie des …
Grands Vins Rouges du Rhône et Sud-Ouest
Dégustation de Grands Vins Rouges du Rhône et sud-ouest15 avril 2005, Restaurant la Taverne Alsacienne Philippe Guggenbuhl avait une telle dégustation en tête depuis quelques …