Accords mets/vins autour de la cuisine aux herbes
26 août 2006 – Restaurant La Taverne Alsacienne Le dîner de rentrée consacré à la cuisine aux herbes était l’occasion rêvée de faire un tour …
Première visite à la Cave de Turckheim
10 Août 2006 – Dégustation de 18 vins de la cave de Turckheim, en particulier les cuvées issues des terroirs autour de Turckheim, récemment renommées Marnes&Calcaire, …
Première visite à la Cave de Turckheim
10 Août 2006 – Dégustation de 18 vins de la cave de Turckheim, en particulier les cuvées issues des terroirs autour de Turckheim, récemment renommées Marnes&Calcaire, …
Vins le Manoir – Jean Thomann (Ingersheim)
10 août 2006 – Une première visite attendue depuis très longtemps, Jean-Philippe Guggenbuhl servant les vins de Jean Thomann depuis de nombreuses années dans son …
Vins le Manoir – Jean Thomann (Ingersheim)
10 août 2006 – Une première visite attendue depuis très longtemps, Jean-Philippe Guggenbuhl servant les vins de Jean Thomann depuis de nombreuses années dans son …
Les Vins du mois d’Octobre 2006
Compte rendu des vins dégustés en octobre 2006 à différentes occasions, dont un extraordinaire Clos Sainte Hune 1967.
Dégustations de vieux Alsace à la Confrérie Saint-Etienne
Depuis l'année 2005 je participe régulièrement aux dégustations de vieux millésimes organisées au Château de Kientzheim par la Confrérie Saint-Etienne, et j'organise également des dégustations …
Vente aux Enchères Exceptionnelle de Grands Vins d’Alsace de 1990 à 1950
Le Dimanche 29 octobre la Confrérie Saint Etienne d’Alsace organise une grande vente aux enchères de vins d’Alsace issus de son oenothèque. Répartis en 100 …
Dégustation de vins de lOenothèque de la Confrérie Saint-Etienne
Dans le cadre de la préparation de la vente aux enchères et des chapitres, plusieurs vins ont été dégustés en octobre 2006 dans la cave …
Dégustation de vins de lOenothèque de la Confrérie Saint-Etienne
Dans le cadre de la préparation de la vente aux enchères et des chapitres, plusieurs vins ont été dégustés en octobre 2006 dans la cave …