Rencontre avec les vignerons Bio dAlsace
Rencontre avec les vignerons Bio dAlsace18 avril 2005, Parc de lOrangerie, Strasbourg Deuxième rencontre organisée par lOPABA, Organisation Professionnelle de lAgriculture Biologique en Alsace. La …
Comptes Rendus
Cette section comprend tous les compte rendus de dégustation, organisée par type : visite de domaine, soirée organisée par l'Oenothèque Alsace, et tous les autres vins goûtés en privé.
Grands Vins Rouges du Rhône et Sud-Ouest
Dégustation de Grands Vins Rouges du Rhône et sud-ouest15 avril 2005, Restaurant la Taverne Alsacienne Philippe Guggenbuhl avait une telle dégustation en tête depuis quelques …
Domaine Gustave Lorentz (Bergheim)
4 avril 2005 La maison Lorentz a une place particulière dans les nombreuses dégustations que nous avons réalisées ces dernières années. Les vins de la …
Domaine Gustave Lorentz (Bergheim)
Domaine Gustave Lorentz BergheimDégustation au domaine, 4 avril 2005 La maison Lorentz a une place particulière dans les nombreuses dégustations que nous avons réalisées …
Les Vins du mois de Mars 2005
Compte rendus des vins dégustés au mois de mars 2005 à diverses occasions.
Weekend Pascal en Bourgogne
Week-end Pascal en Bourgogne26-27 mars 2005 Le weekend Pascal et un anniversaire important ont permis de faire deux beaux repas chez des amis en Bourgogne. …
Approche de lAlsace en trois tests
Approche de lAlsace en trois tests19 mars 2005 – Restaurant la Taverne Alsacienne Dîner avec des amis alsaciens autour de quelques bouteilles dAlsace. Tous intéressés …
Le Pinot Blanc dans tous ses états
Le Pinot Blanc dans tous ses étatsUne soirée dégustation au restaurant la Taverne Alsacienne18 mars 2005 33 bouteilles, 13 millésimes entre 2004 et 1978, 17 …
Domaine Josmeyer (Wintzenheim)
15 mars 2005 Par un beau soleil de printemps, il fait presque trop beau pour entrer dans la cave goûter du vin, j’ai envie de …
Domaine Barmès-Buecher (Wettolsheim)
15 mars 2005 Le souvenir du dîner sur la minéralité des vins d’Alsace en mai 2002 et sur la superbe verticale de Riesling GC Hengst …