Derniers 2003 et premiers 2004 chez Zind-Humbrecht Ils ont fermenté pendant plus de 18 mois, lentement, laissant les levures indigènes transformer tout le sucre qu’elles …

Derniers 2003 et premiers 2004 chez Zind-Humbrecht Ils ont fermenté pendant plus de 18 mois, lentement, laissant les levures indigènes transformer tout le sucre qu’elles …

Visite au Domaine Weinbach – Kaysersberg17 Septembre 2005 Dans le cadre d’un week-end organisé avec des amis étrangers (américain, autrichiens, allemands,) nous sommes allés rendre …

8 septembre 2005 L’Alsace suit depuis quelques années les autres régions de France avec une baisse légère des ventes de vin. L’Edelzwicker et les vins …

Dégustation des Crémants – Cave Wolfberger8 septembre 2005 L’Alsace suit depuis quelques années les autres régions de France avec une baisse légère des ventes de …

7 Septembre 2005 Difficile de se faire une place dans les média quand on est vigneron metteur en marché à Wettolsheim (26 producteurs référencés) et …

Visite au Domaine Jean-Louis Schoepfer – Wettolsheim7 Septembre 2005 Difficile de se faire une place dans les média quand on est vigneron metteur en marché …

1 septembre 2005 Un passage rapide à Guebwiller m’a donné l’occasion de rencontrer le maître de chais Alain Freyburger et de goûter les derniers vins en vente …

Visite au Domaine Schlumberger (Guebwiller) – 1 septembre 2005 Un passage rapide à Guebwiller m’a donné l’occasion de rencontrer le maître de chais Alain Freyburger et …