Les rieslings de terroirs calcaires et le Clos Sainte Hune de Trimbach
21 juillet 2007 – la première dégustation sur le thème de l’approche par la dégustation d’un vin d’Alsace prestigieux a rempli toutes ses promesses. Découverte …
Comptes Rendus
Cette section comprend tous les compte rendus de dégustation, organisée par type : visite de domaine, soirée organisée par l'Oenothèque Alsace, et tous les autres vins goûtés en privé.
Le coup de coeur du 9 juillet 2007 : un Sylvaner 2004
Sylvaner Zellberg Vieilles Vignes 2004 – Armand Landmann : la robe est attirante avec un bel éclat et une bonne densité apparente. Le nez est …
24h du riesling 2006 – Le Diner
4 novembre 2006 : le diner des 24h du riesling 2006 portait sur 5 plats accompagnés par 5 trios de rieslings : Amuse Bouche et …
Les Coups de coeur du printemps
9 juin 2007 – Après la revue des vins sélectionnés au mois de mars, la dégustation des coups de cœur du printemps a permis de …
Les vins du Domaine Schlumberger (Guebwiller)
6 octobre 2006 : la journée dédiée aux Professionnels du Bas-Rhin organisée à Haguenau était l‘occasion de passer en revue l’ensemble de la gamme des …
Les vins du Domaine Schlumberger (Guebwiller) – abonnés
6 octobre 2006 : la journée dédiée aux Professionnels du Bas-Rhin organisée à Haguenau était l‘occasion de passer en revue l’ensemble de la gamme des …
Le riesling de 1998 à 1954
4 novembre 2006 : le traditionnel week-end annuel consacré au riesling a débuté par une dégustation verticale organisée avec la Confrérie Saint Etienne au Château …
Dîner autour de vieux millésimes dAlsace
28 octobre 2006 – Taverne Alsacienne : à la veille de la vente aux enchères de la Confrérie Saint-Etienne qui a connu un succès mémorable, …
Le millésime 2004 chez Trimbach (Ribeauvillé)
16 novembre 2006 : Les grandes familles de producteurs négociants alsaciens ont beaucoup œuvré pour l’essor des vins d’Alsace dans le monde, en particulier grâce …
Le millésime 2004 chez Trimbach (Ribeauvillé) – abonnés
16 novembre 2006 : Les grandes familles de producteurs négociants alsaciens ont beaucoup œuvré pour l’essor des vins d’Alsace dans le monde, en particulier grâce …