Visite le 17 avril 2009
Depuis qu'il a repris le domaine familial il y a plus de dix ans, Étienne Loew a démarré la mise en bouteilles au domaine et fortement diminué les rendements. Pratiquant la lutte raisonnée dans les vignes avec quelques essais en biodynamie, il effectue des élevages longs sur lies pour produire des vins de terroir à la concentration inhabituelle dans le nord de la région. Si certaines cuvées manquent encore parfois de précision, le style des vins s'affine d'année en année et l'ensemble gagne en profondeur. La sagesse des prix apporte le succès commercial, et il faut se manifester très tôt pour obtenir quelques bouteilles dans le dernier millésime à la vente. Les vins sont marqués par les terroirs marno-calcaires autour de Westhoffen et Balbronn, avec de la profondeur et du gras. Les vins du millésime 2007, mis en bouteille un peu plus tôt que d’habitude pour pouvoir rénover le chai, ont été vendus très rapidement. Les 2008 goûtés en partie avant la mise en bouteille présentent de belles acidités gourmandes. La gamme des rieslings s'élargit pour offrir 5 cuvées au terroir bien défini.
En bouteille
Sylvaner Westhoffen 2008 – Domaine Loew : un sylvaner frais au nez d’amande, sec en bouche avec du corps et une légère salinité. 14/20 2009-2014
Alsace 2008 – Domaine Loew : assemblage des jeunes vignes du domaine, c’est un vin sec au nez floral, fruité en bouche avec une finale légèrement amère. 13/20 2009-2014
Muscat les Marnes Vertes 2008 – Domaine Loew : une cuvée aromatique, épicée et musquée au nez, avec un équilibre sec en bouche rehaussé par une fine acidité. 14.5/20 2009-2014
En cuve
Premières Vendanges de Mathilde 2008 – Domaine Loew : un rosé gourmand au nez de petits fruits rouges, souple en bouche avec une acidité fine qui le rend très séduisant. (14/20) 2009-2012
Vérité de Sylvaner 2008 – Domaine Loew : un sylvaner mûr et sec, tendu par une acidité fine très désaltérante, évoluant en bouche sur un équilibre dense et gras. Un vin de bonne garde. (14.5/20) 2010-2018
Riesling Muschelkalck 2008 – Domaine Loew : un riesling sec au nez d’agrumes frais, croquant et acidulé en bouche avec une finale sèche. A boire sur le fruit ou à garder 5-6 ans. (14.5/20) 2010-2023
Riesling Bruderbach Clos des Frères 2008 – Domaine Loew : un riesling sec récolté mûr, aux arômes de fruit exotiques et d’agrumes mûrs, ample et salin en bouche avec du gras. (15/20) 2010-2023
Riesling Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2008 – Domaine Loew : un riesling ample et sec au profil très minéral, qui possède du volume et de beaux amers en fin de bouche. A garder. (16.5/20) 2012-2028
Riesling Ostenberg 2008 – Domaine Loew : un vin sec acidulé en bouche avec du gras. (15.5/20) 2010-2023
Riesling Suessenberg 2008 – Domaine Loew : un vin racé, profond et minéral avec des amers en fin de bouche. (16/20) 2012-2028
Pinot Gris Grand Cru Engelberg 2008 – Domaine Loew : 2008 signe un Engelberg ample et profond dans la ligne directe du 2007, avec un gros potentiel. (17/20) 2010-2028
Pinot Gris Bruderbach Clos Marienberg 2008 – Domaine Loew : un pinot gris ample au nez de froment et de fruits à noyau, dense en bouche avec une légère douceur. Parfait à table sur une volaille. (16/20) 2010-2023 (16 g/l)
Pinot Gris Cormier 2008 – Domaine Loew : un vin au nez grillé et épicé, dense en bouche avec une belle structure acide. Le léger moelleux est déjà bien intégré. (15.5/20) 2010-2023 (15g/l)
Racine de Sylvaner le Préféré de Mathilde 2008 – Domaine Loew : un sylvaner récolté en surmaturité, moelleux en bouche avec l’acidité fine du millésime qui lui apporte beaucoup de fraîcheur. L’ensemble possède de la profondeur et se conservera bien. (15.5/20) 2010-2028
Auxerrois Botrytis 2008 – Domaine Loew : L’auxerrois récolté atteint de pourriture noble est ouvert, aromatique avec un nez d’épices à pain d’épice, et une bouche ample au moelleux fondu. (15/20) 2010-2023
Gewurztraminer Westhoffen 2008 – Domaine Loew : un vin au nez de fruits et d’épices, frais en bouche avec une belle finesse. Déjà agréable à table (14.5/20) 2010-2018
Gewurztraminer Cormier 2008 – Domaine Loew : une cuvée dense encore fermée au nez, concentrée et d’équilibre sec en bouche avec de la profondeur. Grand vin de gastronomie dans quelques années. (15.5/20) 2012-2028
Gewurztraminer Ostenberg 2008 – Domaine Loew : un vin récolté tardivement, séduisant avec un nez de pamplemousse rose, dense en bouche avec un moelleux présent bien fondu. Un vin de caractère qui vieillira bien. (16.5/20) 2012-2028
Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2008 – Domaine Loew : un vendange très mûre a donné un vin ample et profond doté d’une minéralité affirmée, miellé au nez avec une longue finale. Un vin exceptionnel. (18/20) 2010-2028
Pinot Gris Vendange Tardive 2008 – Domaine Loew : un nez agréable de coing et de miel, moelleux en bouche avec du gras. Encore en élevage.
Thierry Meyer
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