Visite le 6 novembre 2008
Depuis qu'il a repris le domaine familial il y a plus de dix ans, Étienne Loew a démarré la mise en bouteilles au domaine et fortement diminué les rendements. Pratiquant la lutte raisonnée dans les vignes avec quelques essais en biodynamie, il effectue des élevages longs sur lies pour produire des vins de terroir à la concentration inhabituelle dans le nord de la région. Si certaines cuvées manquent encore parfois de précision, le style des vins s'affine d'année en année et l'ensemble gagne en profondeur. La sagesse des prix apporte le succès commercial, et il faut se manifester très tôt pour obtenir quelques bouteilles dans le dernier millésime à la vente. Les vins sont marqués par les terroirs marno-calcaires autour de Westhoffen et Balbronn, avec de la profondeur et du gras. Les vins du millésime 2007, mis en bouteille un peu plus tôt que d’habitude pour pouvoir rénover le chai, ont été vendus très rapidement.

Sylvaner Westhoffen 2007 – Domaine Loew : un vin déjà aromatique, net en bouche avec de la sapidité. 13.5/20 2009-2012

Vérité de Sylvaner  2007 – Domaine Loew : un vin récolté mûr aux arômes de froment, ample et gras en bouche avec de la minéralité. Un vin sec qui rappelle un pinot gris sec de grand terroir, grande garde prévisible. 15.5/20 2009-2022

Sylvaner Racine Préféré de Mathilde 2007 – Domaine Loew : récolté en vendange tardive, le vin est moelleux, (environ 40 g/l de SR), de bonne pureté avec une bonne définition. Un vin de garde. 15/20 2009-2022

Riesling Muschelkalck 2007 – Domaine Loew : un riesling sec au nez parfumé, franc en bouche avec une acidité fine très présente. De beaux amers signent la finale. 14/20 2009-2017

Riesling Muschelkalck 2006 – Domaine Loew : un vin aromatique aux notes d’agrumes et de fumée, sec et net en bouche avec une fine acidité. 14/20 2008-2016

Riesling Bruderbach Clos des Frères 2007 – Domaine Loew : Le nez est marqué par les agrumes frais, la bouche est franche, fine et fruitée, avec une finale épicée. Moins fermé que les millésimes précédents dans leur jeunesse. 14.5/20 2009-2017

Riesling Suessenberg 2007 – Domaine Loew : issu des pentes orientées sud du Mont Scharrach,  cette cuvée à la minéralité prononcée possède de la profondeur et une grande finesse de l’acidité. Remarquable de finesse et de précision. 16/20 2009-2022

Riesling Suessenberg 2006 – Domaine Loew : un riesling au nez de fruits mûrs et de fleurs, gras et sec en bouche avec une acidité d’une grande pureté. 15.5/20 2009-2021

Riesling Ostenberg 2007 – Domaine Loew : un vin très mûr avec des arômes de fruits mûrs, riche et légèrement doux en bouche (11g/l SR) avec une belle salinité. Un vin qui gagne en équilibre sec. 15.5/20 2009-2017

Riesling Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2007 – Domaine Loew : un vin désormais très aromatique, dense et salin en bouche avec une acidité prononcée qui signe le millésime. Surpassera le millésime 2005. 17/20 2009-2022

Muscat les Marnes Vertes 2007 – Domaine Loew : fruité et aromatique avec un nez de fleur d’oranger, 2007  donné un muscat intense et ample avec de la profondeur et du gras, presque sec techniquement. 15/20 2009-2012 (4g/l SR)

Pinot Gris Cormier 2007 – Domaine Loew : un pinot gris de bonne facture, droit et délicatement moelleux en bouche avec une finale très nette. 14.5/20 2009-2017 (18g/l de SR)

Pinot Gris Bruderbach Clos Marienberg 2007 – Domaine Loew : de beaux fruits à chair blanche mûre signent le nez d’une grande élégance, la bouche est ample, saline et très fluide avec un moelleux modéré qui apporte une douceur bienvenue. 15.5/20 2009-2022 (15g/l de SR)

Pinot Gris Grand Cru Engelberg 2007 – Domaine Loew : grand vin sec de terroir magnifié par le pinot gris, voilà un vin qui possède la force des calcaires de l’Engelberg avec une minéralité intense en bouche. Les arômes discrets sur le froment sont marqués à ce stade par l’élevage, la finale est longue. A garder. 17/20 2010-2022

Gewurztraminer Westhoffen 2007 – Domaine Loew : un vin typé au nez de litchi et d’épices, riche en bouche avec un moelleux présent qui n’enlève rien de la fraîcheur du vin. 14/20 2009-2017 (15g/l SR)

Gewurztraminer Cormier 2007 – Domaine Loew : fruit et épicé, le vin est ample et rond en bouche avec une minéralité marquée. La finale est longue pour ce vin à garder. 15/20 2009-2022 (env 20g/l SR)

Gewurztraminer Cormier 2006 – Domaine Loew : surmuri et très fruité avec une pointe fumée, le vin est riche avec un moelleux présent, mais conserve un caractère salin suffisant pour être équilibré. 15/20 2008-2016

Gewurztraminer Ostenberg 2006 – Domaine Loew : Le nez est très doux, maqué par les agrumes confits, la bouche est dense, profonde avec un moelleux parfaitement intégré. 15.5/20 2008-2021

Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2007 – Domaine Loew : puissant et très intense au nez avec des notes de rose ancienne, le vin possède une grande pureté,  de la profondeur et une minéralité prononcée. De grande garde et à attendre pour que l’ensemble se fonde. (35g/l SR) 17/20 2010-2022.

Riesling Grand Cru Altenberg de Bergbieten  Sélection de Grains Nobles 2006 – Domaine Loew : très net au nez, pur en bouche avec une liqueur d’une grande finesse, le fin est déjà équilibré avec une minéralité encore discrète, mais possède une grande longueur. A attendre 16/20 2009-2026 (100 g/l SR)

Thierry Meyer

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