Les Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles
de l’Oenothèque de la Confrérie Saint-Etienne
15 décembre 2005, Château de Kientzheim
La dégustation de fin d’année dans le cadre des séminaires de vieux millésimes organisés par la Confrérie et ouverts au public portait sur les vins moelleux et liquoreux de la confrérie. Les mentions VT et SGN datant des années 80, les premiers vins stockés dans l’Oenothèque remontent au millésime 1989. Douze vins du Nord au sud de l’Alsace sont dégustés, entre 1997 et 1985, dans trois cépages nobles.
Sommaire des vins dégustés :
- Gewurztraminer Grand Cru Hatschbourg Cuvée Sainte Catherine 1985 – Hartmann Gérard et fils (Voegtlinshoffen)
- Riesling Grand Cru Sommerberg Vendanges Tardives 1997 – Mullenbach (Niedermorschwihr)
- Riesling Vendanges Tardives 1990 – Kuehn (Ammerschwihr)
- Pinot Gris Vendanges Tardives 1996 – Albert Schoech (Ammerschwihr)
- Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg Vendange Tardive 1997 – Charles Baur (Eguisheim)
- Gewurztraminer Vendanges Tardives 1990 – Bernhard-Reibel (Châtenois)
- Gewurztraminer Vendanges Tardives 1990 – Cave Coopérative de Westhalten
- Gewurztraminer Clos Gaensbroennel Vendange Tardive 1989 – Alsace Willm (Barr)
- Gewurztraminer Grand Cru Vorbourg Vendange Tardive 1988 – Domaine du Lycée Viticole (Rouffach)
- Riesling Grand Cru Zinnkoepflé Sélection de Grains Nobles 1994 – Seppi Landmann
- Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 1989 – Alsace Willm (Barr)
- Pinot Gris Grand Cru Rangen Sélection de Grains Nobles 1994 – Domaine Schoffit (Colmar)
Photo : le trio des SGN dans l’ordre:
les raisins rôtis du Rangen donnent au vin une robe cuivrée
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Thierry Meyer
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