L'Oenothèque Alsace

2009 et 2008 au Domaine Loew (Westhoffen) – abonnés

Visite le 8 novembre 2010
La volonté de récolter des raisins à parfaite maturité physiologique se constate dans les dates de vendange entre les deux millésimes 2009 et 2008. Ainsi, si les vendanges ont débuté le 7 octobre en 2008, elles se sont achevées le 7 octobre en 2009. Si les rieslings sont à leur aise en 2008, 2009 est un millésime idéal pour le sylvaner récolté sur les terroirs marneux de Westhoffen. Un tri important a permis de produire des vins secs équilibrés en 2009 (tous les rieslings ont moins de 3g/l de SR), mais donc également de nombreuses vendanges tardives et sélections de grains nobles, qui seront dégustés plus tard. La demande continue à être forte sur ce domaine, et mieux vaut ne pas tarder pour espérer obtenir quelques bouteilles de sylvaner, de muscat ou de pinot noir.

Sylvaner Westhoffen 2009 – Domaine Loew : robe pâle, nez floral, bouche dense et salé, typique de sylvaner de bonne maturité qui a muri lentement. Belle complexité aromatique. Grand réussite. 15/20 2011-2015

Vérité de Sylvaner 2009 – Domaine Loew : floral au nez avec des notes de fruits à chair blanche et un pointe fermentaire, le vin est ample en bouche, techniquement sec avec du gras. Finale sur la noisette. Une grande réussite. 15.5/20 2011-2019  (14.5%)

Racine de Sylvaner Préféré de Mathilde 2009 – Domaine Loew : récolté en surmaturité avec un peu de botrytis, fruité au nez et moelleux en bouche avec un équilibre tendre grâce au caractère légèrement végétal du sylvaner. A essayer sur des terrines de gibier ou un foie gras. 15/20 2011-2019 (12.5%, 54 g/l SR, 6.2 g/l AT)

Riesling Muschelkalck 2009 – Domaine Loew : arômes de fumée et de fleurs blanches avec une note de pierre chaude, bouche dense, crayeuse avec du gras. Acidité moyenne mais bien intégrée. Déjà ouvert jeune, ce qui est inhabituel. 14.5/20 2011-2019

Riesling Bruderbach Clos des Frères 2009 – Domaine Loew : un style épuré, fumé au nez  avec une note de coquille d’huître, droit et sec en bouche avec une acidité discrète bien intégrée. La densité du caractère crayeux crée une acidité nette sans être exagérée. Un vin parfait pour accompagner des huîtres. Grande réussite. 15.5/20 2011-2019

Riesling Suessenberg 2009 – Domaine Loew : aromatique, floral et fumé au nez, sec et minéral en bouche avec une amertume discrète en fin de bouche. A garder 15/20 2013-2024 (calcaire oolithique caillouteux).

Riesling Ostenberg 2009 – Domaine Loew : un beau riesling minéral, au nez de fleurs séchées et d’agrumes mûrs, concentré et salin en bouche avec un style pur qui a conservé de la fraîcheur. Bel équilibre. 16/20 2011-2019 (terroir précoce)

Riesling Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2009 – Domaine Loew : déjà très minéral au nez avec un caractère pierreux prononcé, le vin est charnu, techniquement sec avec une salinité qui apporte une légère tendresse à l’équilibre. L’acidité fine est présente mais doit encore se fondre 15.5/20 2012-2024

Muscat les Marnes Vertes 2009 – Domaine Loew : frais au nez avec un caractère muscat qui tire sur le végétal, le vin est sec en bouche, dense avec un caractère acidulé en finale. 13.5/20 2010-2014  (3/4 muscat Ottonel)

Pinot Gris Bruderbach « Le Menhir » 2009 – Domaine Loew : premier millésime sur cette parcelle de Bruderbach. Vinifiée sec, le vin est charnu et gras en bouche avec un caractère acidulé qui équilibre la finale. 14/20 2011-2017 (élevage en demi-muids pour moitié)

Pinot Gris Cormier 2009 – Domaine Loew : plus classique dans son style, le vin offre des arômes de poire mûre et de pralin au nez, ainsi qu’une bouche ample, acidulée et marqué par un moelleux important dans ce millésime. 14.5/20 2011-2019 (37g/l SR)

Pinot Gris Bruderbach Clos Marienberg 2009 – Domaine Loew : un pinot gris au nez de fruits compotés, riche en bouche avec un moelleux sensible et une finale sur le caramel. L’équilibre reste marqué par le moelleux malgré une forte salinité en milieu de bouche. 15/20 2013-2019 (25 g/l SR)

Pinot Gris Grand Cru Engelberg 2009 – Domaine Loew : nez d’épices et de froment, bouche ample, saline et de bonne maturité, c’est un grand vin parfaitement sec à la finale fumée. Grand vin de terroir parfaitement réussi une fois de plus 16/20 2012-2024 (qq barriques + cuves inox en 2009)

Gewurztraminer Westhoffen 2009 – Domaine Loew : litchi et miel au nez avec une pointe épicée, tendre en bouche avec  un moelleux très important à ce niveau. 14/20 2011-2017

Gewurztraminer Cormier 2009 – Domaine Loew : nez très épicé, bouche suave, moelleuse et légèrement acidulée avec un grain très fin. Beaux amers en finale. 15.5/20 2011-2019 (30g/l SR)

Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2009 – Domaine Loew : récolté très mur, c’est un vin riche au nez de miel et de pralin, prenant des notes délicates de rose à l’aération. La bouche possède un grain fin et de la fraîcheur, la minéralité aidant à conserver un équilibre sapide. A garder. 17/20 2013-2029 (60 g/l SR)

Auxerrois Botrytis 2009 – Domaine Loew : une cuvée florale au nez avec une pointe de caramel, moelleuse en bouche avec un équilibre de pâte de fruit. Un bonbon à déguster pour surprendre ceux qui n’ont jamais goûté de pinot blanc moelleux. 13.5/20 2010-2013

Pinot Noir de Westhoffen 2009 – Domaine Loew : joli fruité pour cette cuvée très mûre au nez de fruits noirs, avec des tanins fins présents qui sont suffisants. Elevé en cuve inox, le vin offre la fraîcheur du millésime souvent occultée par un élevage en barrique. (14/20)

Riesling Muschelkalk 2008 – Domaine Loew : frais et acidulée avec un beau fruité, se montre fermé à ce stade.  Belle pureté. 14/20 2010-2018

Riesling Bruderbach 2008 – Domaine Loew : la combinaison de terroir de grès calcaire et d’un millésime frais donne un vin au caractère austère qui commence à se fondre.  14.5/20 2011-2018

Riesling Suessenberg 2008 – Domaine Loew : fruité et anisé au nez, charnu et acidulé, pur en bouche avec de beaux amers en finale. 15/20 2011-2018

Riesling Ostenberg 2008 – Domaine Loew : arômes d‘agrumes frais et de fruits à noyau, charnu et acidulé en bouche avec une fine amertume en finale, bel équilibre énergique et sapide. 16/20 2011-2023

Riesling Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2008 – Domaine Loew : minéral et crayeux au nez avec une pointe de fruits acidulés, ample et salin en bouche avec une bonne densité. La fin de bouche est longue, acidulée. 17/20 2012-2023

Vérité de Sylvaner 2008 – Domaine Loew : un sylvaner franc et acidulé, équilibré et charnu en bouche avec une fine salinité. Très digeste, grande réussite. 15/20 2011-2018

Muscat les Marnes Vertes 2008 – Domaine Loew : sureau et bourgeon de cassis au nez, bouche acidulée et fine sur un équilibre sec. Finale sèche, saline avec une pointe herbacée. Un muscat croquant à l’acidité marquée en 2008. 14.5/20 2010-2014

Gewurztraminer Cormier 2008 – Domaine Loew : Ample et fruité, précis en bouche avec des épices et des fruits exotiques, c’est un vin à la texture épicée. 15.5/20 2012-2023

Pinot Gris Bruderbach 2008 – Domaine Loew : équilibré par une belle acidité, le vin se montre frais et acidulé en bouche avec du gras et une finale plus sèche. Le vin combine idéalement une bonne maturité. 15.5/20 2011-2023

Gewurztraminer Westhoffen 2008 – Domaine Loew : rose et litchi au nez, doux en bouche avec une salinité présente. 15/20 2011-2018 (20 g/l)

Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2008 – Domaine Loew : récolté tardivement, un vin ample et profond marqué par une minéralité importante qui atténue l’important moelleux. Une cuvée aboutie à la longue finale. 17.5/20 2011-2028

Pinot Gris Vendanges Tardives 2008 – Domaine Loew : nez sur les fruits jaunes délicats, les physalis, la mirabelle et les fruits acidulés, le vin est riche et très pur en bouche, élégant et salin avec beaucoup de finesse. 17/20 2012-2018

Thierry Meyer

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