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2007 et 2006 au Domaine de l’Oriel – abonnés

Visite le 9 novembre 2008
Claude Weinzorn a pris les rênes du domaine familial en 1995. Travailleur acharné et persévérant, il réussit à extraire le meilleur des terroirs de Niedermorschwihr et Turckheim, que ce soit sur les granits du Sommerberg et du Brand ou sur les calcaires du Heimbourg. 2003, 2004 et 2005 montrent une progression constante dans la qualité des vins et l'homogénéité de la gamme, et le délicat millésime 2006 a reçu tellement d'attention qu'il a donné des vins magnifiques d'une grande pureté, parfois un cran au dessus des très bons 2005. 2007 est très grand sur les Grands Crus Brand et le Sommerberg, mais avant leur mise sur le marché profitez des pinots blanc, muscat et sylvaner qui sont souvent rapidement épuisés. Un domaine à suivre.

Crémant d’Alsace Brut – Domaine de l'Oriel : pinot blanc et auxerrois du millésime 2005 ont donné un vin ample au nez de fruits à chair blanche, vineux en bouche avec une belle fraîcheur. Le dosage est modéré et le vin se montre frais. 14.5/20 2008/2012

Crémant d’Alsace Brut Rosé – Domaine de l'Oriel : un rosé issu de pinot noir, de robe bigarreau, fruité au nez avec une bouche dense et vineuse. Belle finale sur la framboise. 14/20 2008-2012

Rosé 2006 – Domaine de l'Oriel : beau rosé fruité au nez de fraise cuite, net et souple en bouche avec un finale sur les fruits rouges. 13.5/20 2008-2011

Rosé 2007 – Domaine de l'Oriel : rosé de robe soutenue, fruité avec un nez de cerise et de petits fruits, vineux et légèrement doux en bouche avec de légers tanins en finale. 14/20 2009-2012 (6 g/l SR)

Pinot Noir 2005 – Domaine de l'Oriel : un rouge léger au nez fruité et fumé, souple en bouche avec une bonne acidité. L’ensemble est net et léger. 13.5/20 2008-2010

Pinot Noir Hommage à Gérard Weinzorn 2005 – Domaine de l'Oriel : un vin dense élevé en barrique, au nez discret de petits fruits avec une note boisée, dense en bouche avec des tanins gras de grande finesse. 15/20 2008-2015

Pinot Noir Hommage à Gérard Weinzorn 2003 – Domaine de l'Oriel : un vin ample au nez de fruits noirs, dense en bouche avec des tanins gras fondus. 15/20 2008-2013

Edelzwicker 2007 – Domaine de l'Oriel : assemblage de plusieurs cépages, le vin est fruité, simple et acidulé avec une bonne finesse. 13/20 2008-2010

L’Oriel 2006 – Domaine de l'Oriel : assemblage des 4 cépages nobles, le vin est délicatement parfumé avec un nez de fleurs et de fruits blancs, dense en bouche avec de la chair. 14/20 2008-2011

Pinot Blanc 2007 – Domaine de l'Oriel : assemblage de pinot blanc et auxerrois, le vin est ouvert avec un nez de fleurs printanières, sec et de bonne densité en bouche avec une finale saline de bonne longueur. 14/20 2009-2012

Sylvaner 2007 – Domaine de l'Oriel : un sylvaner parfumé aux nez de muscat et de melon, sec et net en bouche avec de la densité, du gras et une finale acidulée. Un succès mérité pour une cuvée très réussie à chercher rapidement. 15/20 2009-2012 (6g/l SR, <40 hl/ha)

Muscat 2006 – Domaine de l'Oriel : assemblage de muscat d’Alsace et Ottonel, c’est un vin frais au nez de fleur de sureau et de buis, fin et sec en bouche avec une finale nette. 14/20 2008-2012

Muscat 2007 – Domaine de l'Oriel : un muscat floral très pur, sec et de bonne densité en bouche avec du gras. Un superbe muscat ample à la longue finale sur le melon. 15/20 2009-2012

Riesling 2006 – Domaine de l'Oriel : produit à partir de jeunes vignes du Sommerberg, le vin est riche avec un nez surmuri marqué par les agrumes frais, net en bouche avec de la salinité et une finale pure marquée par l’écorce d’agrume et une légère note de champignon frais. 14/20 2008-2016 (9 g/l SR)

Riesling 2007 – Domaine de l'Oriel : produit à partir de jeunes vignes du Sommerberg, le vin est encore discret au nez avec des arômes de raisin, d’herbes fraîches et d’agrumes frais, ample et net en bouche avec une fine acidité. A 7.5€, c’est une superbe affaire. 15/20 2010-2017

Riesling Grand Cru Brand 2005 – Domaine de l'Oriel : le vin est déjà complexe au nez avec des fruits blancs et une pointe fumée, dense et minéral en bouche avec une belle finale. Un Brand magnifique à garder. 16.5/20 2009-2020

Riesling Grand Cru Brand 2007 – Domaine de l'Oriel : nez floral avec une pointe fumée, d’une grande amplitude, bouche large et ample avec une grande densité, de la minéralité et du gras. Un grand Brand d’anthologie taillé pour la garde. 17.5/20 2009-2027 (12.6% 11g/l SR)

Riesling Grand Cru Brand 2006 – Domaine de l'Oriel : récolté en surmaturité, le vin offre un nez d’écorce d’agrumes et de fumée, une bouche légèrement moelleuse avec une grande sapidité. Une grande réussite pour un vin demi-sec de toute beauté. 17/20 2009-2026 (26 g/l SR)

Riesling Grand Cru Florimont 2005 – Domaine de l'Oriel : un vin au nez fumé avec une pointe de fleur d’églantier, profond et dense en bouche avec une acidité fine très présente en finale. Une cuvée produite en petite quantité (600 bouteilles produites). 16/20 2009-2021

Riesling Grand Cru Florimont 2007 – Domaine de l'Oriel : encore jeune avec un nez de fleurs et de pêche blanche, le vin est profond et ample en bouche avec une bonne densité. Une cuvée très réussie, de grande garde. 17/20 2011-2027. Pas de 2006 produit (12.5% 17g/l SR).

Riesling Grand Cru Sommerberg 2005 – Domaine de l'Oriel : un vin déjà ouvert au nez sur l’orange confite et les agrumes mûrs, avec une bouche légèrement moelleuse, saline et plaisante. Déjà plaisant à boire, mais se gardera. 15.5/20 2009-2020

Riesling Grand Cru Sommerberg 2007 – Domaine de l'Oriel : un vin mur au nez de fruits à chaire blanche, ample et sec en bouche avec une grande minéralité qui donne une finale très longue. Magnifique et à garder. 17/20 2010-2022

Riesling Grand Cru Sommerberg Cuvée Arnaud 2004 – Domaine de l'Oriel : produit les meilleures années avec les plus vieilles vignes du Sommerberg, le vin est riche avec une palette aromatique complexe sur les agrumes confits, très salin en bouche avec un léger moelleux et une acidité fine. Un vin remarquable de finesse et de précision, qui arrive à maturité. 17/20 2009-2019

Riesling Grand Cru Sommerberg Cuvée Arnaud 2006 – Domaine de l'Oriel : produit les meilleures années avec les plus vieilles vignes du Sommerberg, le vin a été récolté à maturité de vendange tardive, avec un nez miellé aux notes d’agrumes et une bouche très saline, ample avec une moelleux très fondu. La finale est longue sur la pêche mûre. Une très grande réussite 18/20 2010-2026 (11.4%, 49 g/l SR)

Pinot Gris 2006 – Domaine de l'Oriel : issu en majorité de jeunes vignes sur le Sommerberg, le vin offre un nez agréable de noisette et de coing, et une bouche de caractère sec, vineuse et acidulée en finale. Un pinot gris savoureux très franc qui sera parfait à table sur une grande variété de mets. Grande réussite dans un millésime très difficile. 15/20 2008-2014

Pinot Gris 2007 – Domaine de l'Oriel : issu en majorité de jeunes vignes sur le Sommerberg, le vin est ouvert avec un nez de fleurs et de froment, dense en bouche avec une bonne acidité. A garder 15/20 2009-2017

Pinot Gris Grand Cru Sommerberg 2005 – Domaine de l'Oriel : un beau nez de noisette, de fleurs banches avec une pointe beurrée, une bouche minérale, tendre et de grande finesse font de ce vin un régal de précision et de netteté. 16.5/20 2009-2015

Pinot Gris Grand Cru Sommerberg 2007 – Domaine de l'Oriel : récolté mûr sans surmaturité, le vin est ouvert avec des fruits compotés au nez, ample et minéral en bouche avec un moelleux encore présent et une acidité fine. Un vin de garde à la finale épicée de grande longueur. 17.5/20 2009-2022 (12.5% 33 g/l SR)

Pinot Gris Grand Cru Sommerberg Les Terrasses 2006 – Domaine de l'Oriel : une récolte tardive au nez de fruits jaunes et de grillé d’une grande pureté, moelleux en bouche avec une minéralité prononcée qui apporte une longue finale saline sur la pêche. Un vin magnifique de pureté et de netteté. 17.5/20 2009-2021 (12.3% 45 g/l SR)

Gewurztraminer 2007 – Domaine de l'Oriel : une très agréable combinaison de rose, de fruits exotiques et d’épices donnent un nez agréable et déjà ouvert, de style sec en bouche avec une longue finale marquée par une pointe d’alcool et des notes de girofle et la cannelle. Un vin de gastronomie parfait sur la cuisine aux épices. 14.5/20 2008-2017 (13.2% 16g/l SR)

Gewurztraminer Grand Cru Sommerberg 2007 – Domaine de l'Oriel un vin élégant au nez de gingembre et de rose, moelleux en bouche avec une grande finesse et du gras. Un vin aérien très séduisant.15.5/20 2009-2017 (13.3%,  25g/l SR):

Gewurztraminer Cuvée Claire 2006 – Domaine de l'Oriel : issu des terrains calcaires du Heimbourg, le vin est ample, fruité avec un moelleux, fumé et épicé en finale. Un vin d’une grande pureté, très net avec des épices grillées en finale. Un vin chaleureux d’une grande pureté. 16/20 2008-2016

Gewurztraminer Cuvée Claire 2007 – Domaine de l'Oriel : originaire du Heimbourg, le vin est ample au nez de fruits exotiques et de pralin, riche et moelleux en bouche avec une acidité rafraichissante. 16.5/20 2009-2022 (12.5% 42 g/l SR)

Thierry Meyer

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