L'Oenothèque Alsace

Coup de coeur du 31 aout 2006 : un gewurztraminer 2005

Le petit domaine du Boulanger à Katzenthal est géré à temps partiel par les trois frères Klee qui se partagent le travail en vigne et en cave. Murs et dotés de très belles acidités, les vins offrent une grande pureté et beaucoup de précision aromatique et gustative. Un domaine à découvrir.

Gewurztraminer Pfoeller 2005 – Klee Frères : Le nez est mur, net et intense avec des arômes de miel, de rose et de raisin sec. La bouche possède une attaque moelleuse, suivi par un équilibre souple, rond et très pur rehaussé par une belle acidité. La finale est épicée, chaleureuse et très longue. Un terroir argilo-calcaire qui a produit un gewurztraminer profond et parfumé en 2005. A boire ou à garder 5 ans. Très Bien

Vendu 7€ au domaine, c'est un très bon rapport qualité-prix.

Thierry Meyer

  • KLEE Frères
  • 18 Grand'Rue
  • 68230 KATZENTHAL
  • tél :
  • 03.89.27.39.34 ( Laurent )
  • 03.89.77.05.21 ( Francis )
  • 03.89.77.05.21 ( Gérard )
  • info@klee-freres.com
  • Site Internet

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