16 décembre 2005
Rencontre avec Guy Wach pour goûter quelques vins et se réapprovisionner en flacons pour les fêtes de fin d’année. Dégustation de treize vins, en majorité des rieslings, secs et moelleux. Je viens assez régulièrement au domaine car les vins sont de très bon rapport qualité prix, et certains vins apparaissent et disparaissent parfois rapidement du tarif. Les impressions des vins dégustés ce soir-là sont très bonnes, d’autant plus que nous sortions de la dégustation chez Marcel Deiss le matin même avec des vins superlatifs en tête.
Sommaire des vins dégustés :
- Riesling Andlau 2003 – Domaine des Marronniers
- Muscat Andlau 2004 – Domaine des Marronniers
- Riesling Grand Cru Wiebelsberg 2003 – Domaine des Marronniers
- Riesling Grand Cru Kastelberg 2003 – Domaine des Marronniers
- Riesling Grand Cru Moenchberg 2002 – Domaine des Marronniers
- Gewurztraminer Fleurette 2003 – Domaine des Marronniers
- Gewurztraminer Vieilles Vignes 2002 – Domaine des Marronniers
- Gewurztraminer 2004 – Domaine des Marronniers
- Riesling Grand Cru Wiebelsberg Vendanges Tardives 2001 – Domaine des Marronniers
- Gewurztraminer Vendanges Tardives 2001 – Domaine des Marronniers
- Riesling Grand Cru Kastelberg 2002 – Domaine des Marronniers
- Riesling Grand Cru Kastelberg Vendanges Tardives 2000 – Domaine des Marronniers
- Riesling Grand Cru Kastelberg Sélection de Grains Nobles 2000 – Domaine des Marronniers
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Thierry Meyer
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Guy WACH
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Vigneron – Propriétaire
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Domaine des Marronniers
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5 rue de la Commanderie
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67140 ANDLAU
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Tél : 03.88.08.93.20
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Fax : 03.88.08.45.59
Précédentes dégustations au domaine (cliquer pour lire le compte rendu)
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Le 17 août 2005
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