Le Monde du vin a-t-il perdu la raison – Guy Renvoisé
Le Monde du vin a-t-il perdu la raison – Guy Renvoisé27 octobre 2004 J’étais très heureux de recevoir le dernier livre de Guy Renvoisé, « Le Monde …
Vins de Loire et Bordeaux à la Cave Rommes
Vins de Loire et Bordeaux à la Cave Rommes25 octobre 2004 Passage rapide à la Cave Rommes à Esch/Alzette au Luxembourg pour une dégustation de vins …
Grappillés à la FAV Cactus Luxembourg
Petit passage rapide ce week-end à la foire aux vins chez Cactus à Luxembourg. La liste des vins en dégustation est immense comme dhabitude, et …
« Les vins d’Alsace » de Jacques-Louis Delpal
Dès la livraison, j'ai pu lire le livre "Les vins d'Alsace" de Jacques-Louis Delpal. Après des généralités sur les cépages, les régions et les accords, …
Les Vins du mois de Sepembre 2004
Compte rendu des vins dégustés en septembre 2004 à différentes occasions.
Les Bourgognes à la Cave Rommes (Luxembourg)
21 septembre 2004 La Cave Rommes organise des dégustations par thème six fois dans l’année, ce qui permet de goûter une grande partie des produits …
De la Coupe aux Lèvres – Geneviève Teil
Geneviève Teil – De la Coupe aux Lèvres : pratiques de la perception et mise sur le marché des vins de qualité. Un ouvrage d’anthropologie …
Les vendanges 2005 chez Hugel
Les vendanges 2005 chez Hugel – http://www.hugel.com/ Un millésime dont la qualité s'est dévoilée au fur et à mesure des vendanges. Les vignes ont été …
Les Vins du mois de Juillet 2004
Compte rendu des vins dégustés en juillet 2004 à différentes occasions.