2007 chez Vincent Spannagel - abonnés

Visite le 2 janvier 2009
Vincent Spannagel fait partie de ces vignerons qui ont su fidéliser de longue date une clientèle à la recherche de vins nets et fruités, de bon rapport qualité/prix. En sec ou en vendanges tardives, il continue de mettre en avant le grand cru Wineck-Schlossberg, avec toute une palette de vins qui expriment magnifiquement la fine salinité de ce terroir granitique fortement désagrégé. Le muscat grand cru est venu rejoindre les rieslings, pinots gris et gewurztraminers en 2004. Si les vins avaient une tendance par le passé à présenter des sucres résiduels parfois trop marqués dans leur jeunesse, les derniers millésimes semblent montrer une évolution vers des entrées de gamme d'équilibre plus sec. L'arrivée progressive de Patrice, le fils de Vincent, à la fin de ses études, n'est certainement pas étrangère à ces petites évolutions qui en annoncent de plus grandes. En attendant, le millésime 2007 fait suite au 2006 bien géré, mais les essais de modifications des programmes de pressurage pour allonger la durée de presse a donné des vins marqués parfois par de l’amertume en fin de bouche. Un domaine à suivre.

Sylvaner Sélection 2007 - Vincent Spannagel : un sylvaner franc et salin à l’équilibre sec en bouche.  13/20 2009-2012 (5.6 g/l SR)

Pinot Blanc Fleur de Printemps 2007 - Vincent Spannagel : un vin ample au nez ouvert, mûr avec une légère douceur en bouche qui masque de l’amertume. 13/20 2008-2011

Riesling 2007 - Vincent Spannagel : Sec et acidulé avec du croquant, c’est un riesling simple et net avec une finale amère. 12.5/20 2008-2012

Riesling Cuvée Réservée 2006 - Vincent Spannagel : un vin parfumé au nez d’écorce d’agrumes, ample en bouche avec de la salinité, une légère douceur et une belle finesse en finale. 13.5/20 2008-2012 (11.5 g/l SR)

Riesling Cuvée Réservée 2007 - Vincent Spannagel : goûté sur fût, c’est un vin riche doté d’une bonne acidité, ample en bouche et plaisant. A attendre. (14/20) 2009-2014

Pinot Gris 2007 - Vincent Spannagel : un vin riche au nez de noisette et de sous bois, légèrement moelleux en bouche avec une acidité fine. 13.5/20 2008-2012 (15 g/l SR 6.93 g/l AT)

Pinot Gris Cuvée Réservée 2007 - Vincent Spannagel : un vin mûr, élégant et très fin avec un nez aromatique, salin et acidulé en bouche avec une finale de bonne longueur. 14/20 2008-2012 (27 g/l SR, 7 g/l AT)

Pas de Muscat générique en 2007, petite production en 2008.

Gewurztraminer 2007 - Vincent Spannagel : une cuvée riche au nez épicé intense, moelleuse en bouche avec une finale sur le girofle marquée par une pointe d’alcool. 13.5/20  2008-2012(14.5 %)

Gewurztraminer Cuvée Saint Urbain 2007 - Vincent Spannagel : une cuvée équilibrée, mûre et épicée au nez avec une bouche ronde qui conserve de la fraîcheur. 14.5/20  2008-2012 (36 g/l SR)

Riesling Grand Cru Schlossberg 2006 - Vincent Spannagel : un vin pur au nez fumé, pur et salin en bouche avec un moelleux encore très présent. Récolté en dernier. 14.5/20 2009-2016 (34 g/l SR 7.2 g/l AT, 13.9%)

Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg 2005 - Vincent Spannagel : un Wineck-Schlossberg élégant, floral au nez et salin en bouche avec de la densité. Parfait à table. Pas de 2006 produit. 15/20. 2009-2015  (22 g/l SR)

Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg 2007 - Vincent Spannagel : goûté sur fût, c’est un vin encore marqué par l’élevage au nez, fin et dense en bouche avec du croquant et de la salinité. (15.5/20) 2010-2017

Muscat Grand Cru Wineck-Schlossberg 2006 - Vincent Spannagel : un muscat très mûr parfumé au nez de sureau, de melon et de pêche blanche, doux en bouche avec une belle finesse. La pureté du vin est remarquable. 15/20 2008-2016

Muscat Grand Cru Wineck-Schlossberg 2007 - Vincent Spannagel : un vin aromatique au nez de fruits à chair blanche, salin en bouche avec une belle pureté et une finale épicée. 14.5/20 2009-2015 (12.6% 15 g/l SR, 5 g/l AT)

Pinot Gris Grand Cru Wineck-Schlossberg 2005 - Vincent Spannagel : un vin riche au nez de pêche et de grillé, doux en bouche avec une finale sur les fruits jaunes et la noisette. 14/20 2008-2015 (13 g/l SR)

Pinot Gris Grand Cru Wineck-Schlossberg 2006 - Vincent Spannagel : un vin très pur, mûr en bouche avec un moelleux modéré, terminant sur des notes fumées. Un vin typé qui sera parfait sur du gibier à plumes. 14/20 2008-2016  (13.9%, 18 g/l SR, 4.8 g/l AT)

Pinot Gris Grand Cru Wineck-Schlossberg 2007 - Vincent Spannagel : goûté sur fût, c’est un vin très riche, parfumé avec une note grillée au nez, moelleuse avec une forte acidité en bouche. (15/20). 2010-1017

Gewurztraminer Grand Cru Wineck-Schlossberg 2006 - Vincent Spannagel : le nez est marqué par le pralin, le miel et les épices la bouche est moelleuse, nette et d’une grande finesse avec une légère amertume en finale. Un beau gewurztraminer de table. 14.5/20 2009-2016

Gewurztraminer Grand Cru Wineck-Schlossberg 2007 - Vincent Spannagel : un vin ample au nez fumé et épicé, moelleux en bouche avec du gras et une acidité très présente. Un équilibre riche qui vieillira bien. 15/20 2009-2017

Thierry Meyer

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