Visite chez Laurent Barth (Bennwihr)

Visite le 9 avril 2008

Si chacun sait que 2007 est une très bonne année en Alsace, en particulier une année à l'état sanitaire exceptionnellement bon et homogène dans toute la région, nombreux se souviennent encore de la terrible grêle qui a ravagé les vignes autour de Bennwihr. Comme de nombreux vignerons ayant des vignes sur le village et aux alentours, Laurent Barth a vu 80% de ses vignes détruits en quelques heures, ne laissant que peu de chance de récolter la moindre grappe. Solidarité aidant, Laurent a pu encore acheter sur pied quelques parcelles chez des voisins bio, et en 2007 c'est une gamme légèrement différente de vins qui est offerte. Après les avoir vu naître dans les foudres, j'ai eu l'occasion de déguster les différentes cuvées trois fois jusqu'à la fin des élevages : à partir de vignes bio empruntées, la qualité des vins n'en est pas moins au rendez vous : une réussite dans l'adversité qui confirme le talent de vinificateur de Laurent Barth.

Sommaire des vins dégustés :

  • Gewurztraminer Récoltes Nomades "Eguisheim" 2007 - Laurent Barth
  • Gewurztraminer Récoltes Nomades "Hattstatt" 2007 - Laurent Barth
  • Pinot d'Alsace  2007 - Laurent Barth
  • Pinot Gris 2007 - Laurent Barth
  • Pinot Gris Récoltes Nomades "Châtenois" 2007 - Laurent Barth
  • Pinot Noir 2007 - Laurent Barth
  • Racines Métisses  2007 - Laurent Barth
  • Riesling 2007 - Laurent Barth
  • Riesling Récoltes Nomades "Eguisheim" 2007 - Laurent Barth
  • Sylvaner 2007 - Laurent Barth
  • Gewurztraminer Grand Cru Marckrain 2007 - Laurent Barth

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Thierry Meyer

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