Carnets de Dégustation Alsaciens

Filtres
Liste des articles dans la catégorie Carnets de Dégustation Alsaciens
Titre
The Great Alsace Wines dinner – 2012 Edition (26/10/12) Écrit par Thierry Meyer Clics : 7250
Masterclass de l’'Eté (18/08/2012) Écrit par Thierry Meyer Clics : 8316
Masterclass Alsace - Session de Printemps (28/04/12) Écrit par Thierry Meyer Clics : 9389
Diner abonnés autour du homard (03/02/12) Écrit par Thierry Meyer Clics : 8102
Déjeuner abonnés autour du homard (21/01/12) Écrit par Thierry Meyer Clics : 8547
Masterclass Alsace de l'hiver (10/12/11) Écrit par Thierry Meyer Clics : 8489
De 2003 à 1954, revue verticale des vins du domaine Pierre Frick (31/10/11) Écrit par Thierry Meyer Clics : 8511
Accords gourmands et historiques autour du Riesling (29/10/11) Écrit par Thierry Meyer Clics : 8820
Masterclass Alsace du 24 septembre 2011 : Spécial Millésime 2009 Écrit par Thierry Meyer Clics : 8861
Masterclass Alsace de l’été - 18 juin 2011 Écrit par Thierry Meyer Clics : 8608
Diner de Printemps autour des Vins d’Alsace - 7 mai 2011 Écrit par Thierry Meyer Clics : 8863
Masterclass Alsace du Printemps - 19 mars 2011 Écrit par Thierry Meyer Clics : 7931
Le charme du Gewurztraminer à table - 26 février 2011 Écrit par Thierry Meyer Clics : 8676
Gibier et Pinot Noir en harmonie - 22 janvier 2011 Écrit par Thierry Meyer Clics : 9169
Première approche du millésime 2009 en bouteille Écrit par Thierry Meyer Clics : 7919
Accords Mets&Vins autour du Riesling - 20 novembre 2010 Écrit par Thierry Meyer Clics : 9546
Le vin d’Alsace des décennies 1960 et 1970 - 30 octobre 2010 Écrit par Thierry Meyer Clics : 9457
Repas autour des Très Grands Vins d’Alsace - 29 octobre 2010 Écrit par Thierry Meyer Clics : 9852
Masterclass Alsace de l’hiver – 4 décembre 2010 Écrit par Thierry Meyer Clics : 9411
Masterclass Alsace du 18 septembre 2010 : Spécial Millésime 2008 Écrit par Thierry Meyer Clics : 8776
1989 dans tous ses états à la Confrérie Saint Etienne – 20 août 2010 Écrit par Thierry Meyer Clics : 8243
Muscat et Pinot Blanc de 2005, 1990, 1988 et 1971 - 28 juillet 2010 Écrit par Thierry Meyer Clics : 8017
Masterclass de l’Eté 2010 – 26 juin 2010 Écrit par Thierry Meyer Clics : 8078
24 avril 2010 – Les grands muscats de terroir à table Écrit par Thierry Meyer Clics : 7377
Alsace et Fruits de Mer, l'accord parfait ? - 06 février 2010 Écrit par Thierry Meyer Clics : 7205
Masterclass du printemps - 13 mars 2010 Écrit par Thierry Meyer Clics : 6829
Atelier 2008 des accords Mets&Vins autour du Riesling Écrit par Thierry Meyer Clics : 6977
De 1994 à 1951, l’incroyable verticale de sylvaners au Château de Kientzheim Écrit par Thierry Meyer Clics : 6584
Masterclass Alsace de l'Hiver 2009 Écrit par Thierry Meyer Clics : 6281
Déjeuner autour de vieux millésimes Écrit par Thierry Meyer Clics : 6519
Accords mets & vins autour des rieslings de terroir - Edition 2009 Écrit par Thierry Meyer Clics : 6440
Masterclass Alsace de l’Automne 2009 : Les Grands Vins de terroir du millésime 2007 Écrit par Thierry Meyer Clics : 6642
Masterclass Alsace de l'été 2009 Écrit par Thierry Meyer Clics : 5635
Masterclass Alsace - Printemps 2009 Écrit par Thierry Meyer Clics : 5363
Les coups de coeur Alsace de l'automne 2008 Écrit par Thierry Meyer Clics : 6636
Les Coups de Cœur Alsace de l’Eté 2008 Écrit par Thierry Meyer Clics : 5024
Gewurztraminer et cuisine aux épices (16/02/08) Écrit par Thierry Meyer Clics : 6320
Les coups de coeur du printemps – Spécial millésime 2006 (14/06/08) Écrit par Thierry Meyer Clics : 6209
Les Coups de Coeur de l'Hiver (15/03/2008) Écrit par Thierry Meyer Clics : 4796
Journée 2006 des Grands Crus d'Alsace Écrit par Thierry Meyer Clics : 4804
Introduction aux vieux millésimes d’Alsace Écrit par Thierry Meyer Clics : 4464
Repas autour des maisons Léon Beyer/Hugel/Trimbach Écrit par Thierry Meyer Clics : 4955
Les derniers comptes-rendus des dégustations à thème Écrit par Thierry Meyer Clics : 7618
Les terroirs alsaciens révélés par le rielsing Écrit par Thierry Meyer Clics : 4633
Accords mets et vins autour du Riesling Écrit par Thierry Meyer Clics : 7179
Verticale de Riesling avec la Confrérie Saint-Etienne Écrit par Thierry Meyer Clics : 5058
Grand Cru Rangen et terroirs volcaniques Écrit par Thierry Meyer Clics : 6272
Pinot Gris et Saveurs d’Automne 2007 Écrit par Thierry Meyer Clics : 7367
Les Tokays 1983 de la Confrérie Saint-Etienne Écrit par Thierry Meyer Clics : 6915
Les Tokays Pinot Gris 1985 à la Confrérie Saint-Etienne Écrit par Thierry Meyer Clics : 7502
Les coups de cœur de l’été – 1 Septembre 2007 Écrit par Thierry Meyer Clics : 6490
Les rieslings de terroirs calcaires et le Clos Sainte Hune de Trimbach Écrit par Thierry Meyer Clics : 6795
24h du riesling 2006 - Le Diner Écrit par Thierry Meyer Clics : 5343
Les Coups de coeur du printemps Écrit par Thierry Meyer Clics : 6220
Le riesling de 1998 à 1954 Écrit par Thierry Meyer Clics : 6048
Dîner autour de vieux millésimes d’Alsace Écrit par Thierry Meyer Clics : 4939
Saveurs d’Automne et Pinot Gris Écrit par Thierry Meyer Clics : 3960
Accords mets/vins avec le Crémant d’Alsace Écrit par Thierry Meyer Clics : 4134
Le Gewurztraminer en 1996 à la Confrérie Saint-Etienne Écrit par Thierry Meyer Clics : 3178
Les coups de coeur de l'hiver Écrit par Thierry Meyer Clics : 4411
Carte Blanche à Pierre Gassmann Écrit par Thierry Meyer Clics : 4210
Les terroirs alsaciens révélés par le riesling Écrit par Thierry Meyer Clics : 3207
Crémant d’Alsace et Champagne : rencontre au Sommet Écrit par Thierry Meyer Clics : 7762
VT et SGN à la Confrérie Saint-Etienne Écrit par Thierry Meyer Clics : 2992
Le muscat des années 90 à la Confrérie Saint-Etienne Écrit par Thierry Meyer Clics : 3532
Accords mets/vins autour de la cuisine aux herbes Écrit par Thierry Meyer Clics : 4256
Dégustation de vins de l’Oenothèque de la Confrérie Saint-Etienne Écrit par Thierry Meyer Clics : 3630
7 gewurztraminer 1971 à Kientzheim Écrit par Thierry Meyer Clics : 2671
Le millésime 1979 à la Confrérie Saint Etienne Écrit par Thierry Meyer Clics : 3047
Le riesling des années 90 à la Confrérie Saint Etienne Écrit par Thierry Meyer Clics : 2587
Sylvaner, Pinot Blanc et Muscat 1981 à la Confrérie Saint Etienne Écrit par Thierry Meyer Clics : 3436
Diner autour de magnums alsaciens Écrit par Thierry Meyer Clics : 2560
Domaines Weinbach et Zind-Humbrecht à table Écrit par Thierry Meyer Clics : 4294
Weinbach et Zind-Humbrecht 2004 en photo et dans les verres Écrit par Thierry Meyer Clics : 5100
Le millésime 2004 à la Cave des Hospices de Strasbourg Écrit par Thierry Meyer Clics : 5622
Le Millésime 1968 – Confrérie Saint-Etienne Écrit par Thierry Meyer Clics : 4311
Les terroirs alsaciens révélés par le riesling Écrit par Thierry Meyer Clics : 7226
Vins d’Alsace étonnants Écrit par Thierry Meyer Clics : 4969
Vins d’Alsace et sucre résiduel – Approche par la Dégustation Écrit par Thierry Meyer Clics : 6668
Les accords majeurs de la gastronomie alsacienne Écrit par Thierry Meyer Clics : 4042
Accords mets/vins avec les crus issus de complantation du Domaine Marcel Deiss Écrit par Thierry Meyer Clics : 7262
Les 7 cépages revisités Écrit par Thierry Meyer Clics : 4133
Le millésime 1976 en Alsace Écrit par Thierry Meyer Clics : 5016
Les Rieslings Grand Cru 1996 à la Maison du Vin Écrit par Thierry Meyer Clics : 4478
Vins pour hommes, vins pour femmes Écrit par Thierry Meyer Clics : 5757
VT et SGN à la Confrérie Saint-Etienne Écrit par Thierry Meyer Clics : 3397
Présentation 2005 des Grands Crus d’Alsace Écrit par Thierry Meyer Clics : 5638
Les Pinots Noirs de la Confrérie Saint-Etienne Écrit par Thierry Meyer Clics : 3385
Les 24 heures 2005 du Riesling Alsacien Écrit par Thierry Meyer Clics : 6457
Déjeuner autour de grands rieslings Écrit par Thierry Meyer Clics : 4827
Les vieux rieslings à la Confrérie Saint Etienne Écrit par Thierry Meyer Clics : 6712
Rieslings 1999 de grands terroirs Écrit par Thierry Meyer Clics : 5159
Dîner autour de rieslings de grands terroirs Écrit par Thierry Meyer Clics : 5657
Le Gewurztraminer 1992 à la Confrérie Saint Etienne Écrit par Thierry Meyer Clics : 3638
Les vieux millésimes de Zind-Humbrecht à la Confrérie Saint Etienne Écrit par Thierry Meyer Clics : 9628
Le Domaine Zind-Humbrecht autour d’un dîner dégustation Écrit par Thierry Meyer Clics : 4289
Degustation "in-situ" à Andlau Écrit par Thierry Meyer Clics : 2832
Grands vins d’Alsace et d’ailleurs Écrit par Thierry Meyer Clics : 3664
Choucroute et Vins d'Alsace Écrit par Thierry Meyer Clics : 4076
Le Millésime 1980 à la Confrérie Saint-Etienne Écrit par Thierry Meyer Clics : 3953
Journée autour du Muscat d'Alsace Écrit par Thierry Meyer Clics : 3973
Les Vieux Muscats de la Confrérie Saint Etienne Écrit par Thierry Meyer Clics : 4054
Dîner autour du Muscat d'Alsace Écrit par Thierry Meyer Clics : 4529
Jeune et vieux, du plaisir à tout âge Écrit par Thierry Meyer Clics : 3710
Rencontre avec les vignerons Bio d’Alsace Écrit par Thierry Meyer Clics : 5221
Approche de l’Alsace en trois tests Écrit par Thierry Meyer Clics : 3155
Le Pinot Blanc dans tous ses états Écrit par Thierry Meyer Clics : 4192
Les Riesling Grand Cru 1995 à la Maison du Vin Écrit par Thierry Meyer Clics : 3654
Finesse, grands vins et plaisir de la dégustation Écrit par Thierry Meyer Clics : 4313
Domaine Zind-Humbrecht - Légendes d'Hiver Écrit par Thierry Meyer Clics : 5683
Dîner autour des vins de Zind-Humbrecht Écrit par Thierry Meyer Clics : 4918
Présentation 2004 des Grands Crus d'Alsace Écrit par Thierry Meyer Clics : 9049
Les 24 heures du Riesling Alsacien 2004 Écrit par Thierry Meyer Clics : 4575
Déjeuner des 24 heures du riesling 2004 Écrit par Thierry Meyer Clics : 4217
Accords mets/vins avec les Rieslings des 24 heures 2004 Écrit par Thierry Meyer Clics : 3503
Horizontale de Rieslings 1996 Écrit par Thierry Meyer Clics : 4800
Verticale de Riesling Frédéric-Emile de Trimbach Écrit par Thierry Meyer Clics : 5408
Dîner des 24 heures du riesling 2004 Écrit par Thierry Meyer Clics : 4619
Diner Bourguignon Écrit par Thierry Meyer Clics : 5095
Début de soirée en 29 rieslings Écrit par Thierry Meyer Clics : 5538
Dîner Thaï et vins d'Alsace Écrit par Thierry Meyer Clics : 4865
Saveurs d’Automne et Pinot Gris Écrit par Thierry Meyer Clics : 6954
Alsace, Gastronomie et Sucres Résiduels : une approche par l’exemple Écrit par Thierry Meyer Clics : 5431
Le vins de Zind-Humbrecht en 2001 Écrit par Thierry Meyer Clics : 4840
La Minéralité dans les vins blancs d’Alsace Écrit par Thierry Meyer Clics : 5855
Les 6 heures du gewurztraminer Écrit par Thierry Meyer Clics : 6652
Les 24 heures du Riesling 2001 - Comment tout a commencé ! Écrit par Thierry Meyer Clics : 7508

Connexion